Indeks sitosti (S.I.) je mera koja pokazuje koliko nas određena hrana zasiti, a osmislila ga je dr Susanna Holt sa Univerziteta u Sidneju. Kao referentna tačka koristi se beli hleb, čiji je indeks 100 – sve što ima viši indeks je zasitnije od hleba, a sve ispod 100 manje zasitno. Za mršavljenje je preporučljivo birati namirnice sa indeksom iznad 100.
Šta utiče na indeks sitosti?
- Biljna vlakna – usporavaju varenje i duže održavaju sitost.
- Proteini – posebno zasitni jer tokom varenja stimulišu proizvodnju glukoze u crevima koja signalizira mozgu da prestane s jelom.
- Voće bogato vodom (jabuke, grejp, grožđe) takođe stvara osećaj sitosti, ali kraće traje, pa se preporučuje kombinovati ih sa zdravim mastima (npr. bademi).
- Zapremina hrane – veća zapremina u stomaku duže zadržava osećaj sitosti, poput kokica koje imaju malo kalorija, ali puno mesta zauzimaju.
- Hrana poput pasulja i sočiva – bogata fitatima koji usporavaju apsorpciju nutrijenata, što produžava sitost.
- Način jedenja – sporije žvakanje pomaže mozgu da na vreme registruje sitost i sprečava prejedanje.
- Težina hrane – veće količine hrane s malo kalorija (npr. pasulj) zasite više nego male količine kalorične hrane (npr. gumene bombone).
Za bolju kontrolu gladi i mršavljenje treba birati hranu bogatu vlaknima, proteinima, vodom i većom zapreminom, te jesti polako i svesno, izvor Sensa.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
Bonus video:

NASTAVLjA SE OFANZIVA RUSIJE: Vojska zauzela naselje u Sumskoj i naselje u Dnjepropetrovskoj oblasti

Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd
DRAMA: Anđela pobesnela zbog Sofije, Gastoz joj odmah zapušio usta! (VIDEO)
Izgorela od ljubomore: Sofija u par poteza razbucala odnos Anđele i Gastoza, ona pukla i ponovo mu dala ŠUT-KARTU! (VIDEO)
Ponovo uspeo da kupi mir: Gastoz jednim potezom okončao Anđelinu histeriju! (VIDEO)
Hoće da se opere od Zadruge 6: Mateja siguran da Anđela preko Gastoza od sebe pravi žrtvu, Bebica je prozvao najvećom KRPOM I PAĆENICOM! (VIDEO)

Kolagen - prolazni trend ili realna potreba?
PISAĆE KNJIGE O TVOJIM JE*AČIMA! Kačavenda sahranila Enin moral, posebno je ponizila zbog Breskvičinog brata! (VIDEO)

Prvo letovanje sa detetom: Kako se pripremiti bez stresa?
EMOTIVNI SLOM ANĐELE ĐURIČIĆ: Jeca i urla na sav glas, Gastoz dao sve od sebe da je obrlati i kupi MIR! (VIDEO)

Neodoljiva ponuda! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 99€ i čak do -12% popusta!

Pridruži se AdmiralBet floti i iskoristi bonus dobrodošlice kakav zaslužuješ!
NIKAD SE NEĆU UDATI! Sandra Afrika progovorila o ljubavi i braku, otkrila sve o RAZVODU Marije Mikić: I ja sam se razišla posle 11 godina sa partnerom...
JA SAM U NAJVEĆIM GO*NIMA: Kačavenda priznala da se plaši da iznese PRAVO mišljenje o Anđeli Đuričić! (VIDEO)

Egipatski Maldivi – nikada povoljnije! Jutarnji polasci svake nedelje uz 299€ akontacije I čak do -10% popusta!
