Kada temperatura pređe 35 stepeni, malo kome pada na pamet da sat vremena kuva ručak. Šporet dodatno zagreva stan, apetit je slabiji, a svi bismo najradije pojeli nešto brzo, ukusno i zasitno.

Ako ste i vi u toj grupi, imamo odličan predlog. Ova ekspres karbonara pravi se za svega nekoliko minuta, a potrebni su vam sastojci koje većina već ima u frižideru. Idealna je za dane kada nemate ni vremena ni volje da dugo stojite u kuhinji.

Sastojci:

  • 1 pakovanje špageta
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 1 jaje
  • 150 g pančete
  • origano po ukusu

Priprema:

Špagete skuvajte prema uputstvu sa pakovanja i dobro ih ocedite.

Pančetu iseckajte na sitne kockice i kratko propržite dok ne postane hrskava.

U posebnoj posudi umutite pavlaku i jaje, dodajte proprženu pančetu i začinite origanom po želji.

Vruće špagete prelijte pripremljenim sosom i dobro promešajte da se svi ukusi sjedine. Poslužite odmah, uz malo rendanog parmezana ako ga imate.

Za manje od pet minuta dobićete kremast i ukusan ručak koji će vas zasititi, a nećete provesti pola dana pored vrelog šporeta.