Leti nema boljeg osveženja od domaćeg sladoleda. Rumenko od lubenice pravi se od samo nekoliko sastojaka, bez komplikovane pripreme, a rezultat je lagan, kremast i osvežavajući desert koji obožavaju i odrasli i deca.

Idealan je sladoled za vrele dane, a gotov je za svega nekoliko minuta. Ostatak posla obaviće zamrzivač.

RECEPT ZA RUMENKO

Sastojci:

  • 600 g očišćene lubenice
  • 180 ml gustog jogurta
  • 4 kašike šećera
  • 2 kašike limunovog soka

Priprema:

Lubenicu isecite na kockice i uklonite koštice. Stavite je u blender ili dublju posudu, dodajte gusti jogurt, šećer i limunov sok, pa sve izmiksajte dok ne dobijete glatku i ujednačenu smesu.

Sipajte smesu u kalupe za sladoled na štapiću i ostavite u zamrzivaču nekoliko sati, dok se potpuno ne stegne. Uživajte u savršenom letnjem desertu.

Još mnogo ukusnih recepata možete naći na našem sajtu trpeza.alo.rs

Video:

emb