Kremasta pasta sa piletinom i brokolijem iz rerne predstavlja odličan izbor za ukusan ručak koji se lako priprema i ne zahteva mnogo vremena provedenog u kuhinji. Priprema je brza i jednostavna, a najveći deo posla preuzima rerna. Dok se jelo lagano peče, možete se posvetiti drugim obavezama ili pripremiti ostatak obroka.

Sastojci:

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 230 g putera
  • 450 g testenine po izboru
  • 3 šolje pilećeg bujona
  • 450 g pilećih prsa isečenih na komadiće
  • pola kašike mešavine začina
  • 1 kašičica soli
  • pola kašičice mlevenog crnog bibera
  • 225 g rendanog čedar sira
  • 3 šolje cvetića brokolija
  • pola šolje prezli

slika

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Posudu za pečenje veličine oko 23x33 cm premažite maslinovim uljem kako se sastojci tokom pečenja ne bi lepili.

U sredinu posude stavite puter, zatim dodajte testeninu i prelijte je pilećim bujonom. Piletinu isečenu na komadiće začinite solju, biberom i mešavinom začina, pa je rasporedite preko testenine.

Posudu prekrijte aluminijumskom folijom i pecite oko 30 minuta. Nakon toga uklonite foliju i pažljivo promešajte sve sastojke.

Dodajte deo rendanog čedar sira i brokoli, a zatim pospite prezlama i preostalim sirom. Vratite posudu u rernu i nastavite pečenje još oko 25 minuta.

Pred kraj pečenja uklonite foliju kako bi se sir potpuno otopio i dobio lepu zlatnu koricu.

Ova jednostavna pasta idealna je za porodični ručak ili večeru. Pruža ukusan i zasitan obrok, a priprema je brza, praktična i bez mnogo komplikacija.

Više tekstova na ovu temu pročitajte na Trpeza.rs.

Video:

embed