Sadrži opasne teške metale, a Srbi ga svakodnevno uzimaju: Ovo je najštetniji slatkiš koji možete da pojedete

Slobodanka Ćorić Vesti 25.02.2025 15:10 0

Redovna konzumacija proizvoda sa visokim nivoima olova i kadmijuma može biti štetna po zdravlje

kolači

Shutterstock

Nova studija sprovedena na Univerzitetu Džordž Vašington otkrila je zabrinjavajuće nivoe toksičnih teških metala u mnogim proizvodima od kakaa, uključujući i crnu čokoladu, koja se često smatra zdravim izborom.

Šta su istraživači otkrili?

Analizirano je 72 proizvoda na bazi kakaa tokom osam godina.

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

img

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

img

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

43% testiranih proizvoda sadržalo je višak olova, dok je 35% premašilo dozvoljene granice kadmijuma.
Čak i organska čokolada imala je više olova i kadmijuma u odnosu na konvencionalne proizvode, što je šokiralo istraživače.

Stručnjaci još uvek nisu sigurni da li teški metali dolaze iz zemljišta gde se uzgaja kakao ili iz procesa proizvodnje čokolade.

Koliko je ovo opasno?

Iako jedna porcija čokolade ne predstavlja direktan rizik, redovna konzumacija proizvoda sa visokim nivoima olova i kadmijuma može biti štetna po zdravlje.

"Svi volimo čokoladu, ali je važno konzumirati je umereno, baš kao i hranu koja sadrži teške metale – poput tune ili neoprane integralne riže." – kaže Lajt Frejm, vođa istraživanja.

Opasnosti teških metala

Olovo može izazvati:

  • Visok krvni pritisak
  • Oštećenje mozga i bubrega
  • Problema sa reproduktivnim organima
  • Hroničan umor, nesanicu i nervozu

 

Kadmijum može uzrokovati:

  • Drhtavicu i groznicu
  • Bolove u mišićima i kostima
  • Oštećenje bubrega i pluća

Šta kažu druga istraživanja?

Consumer Reports već je otkrio prisustvo olova i kadmijuma u 28 vrsta crne čokolade.
Univerzitet Tulane je ustanovio da je samo jedan brend crne čokolade premašio međunarodne standarde za kadmijum, dok su četiri vrste imale nivoe kadmijuma koji mogu biti rizični za malu decu.

Dobra vest? Stručnjaci kažu da tečni čokoladni preliv ne sadrži opasne količine ovih metala – bez obzira na to da li je reč o crnoj ili mlečnoj čokoladi.

Volite čokoladu? Ne morate je se odreći, ali je važno birati proizvode pažljivo i konzumirati ih umereno!

img
22. 05. 2025 09:40

Sigurna budućnost vašeg krova – Mladost Futura PRO crep

img
28. 05. 2025 12:35

Zašto je ravnoteža crevne mikrobiote ključ vašeg zdravlja?

img
31. 05. 2025 22:42

POSLE TRI GODINE "RATNIH NAPORA": Britanija planira nabavku 7.000 komada naoružanja dugog dometa i otvaranje 6 vojnih fabrika

img
31. 05. 2025 22:05

Dirljiv gest navijača PSŽ-a za Enrikea FOTO

img
31. 05. 2025 22:05

Dirljiv gest navijača PSŽ-a za Enrikea – za Sanu FOTO

img
09. 05. 2025 08:34

ADMIRALBET VAM POKLANJA 50% BONUSA SVAKOG DANA

img
01. 06. 2025 01:14

Ne štede reči! Ena Čolić dala sve od sebe da Marku otvori oči, pa ga nahvalila: Njegova lojalnost se vidi i to je nešto što niko ne može da mu ospori (VIDEO)

img
23. 05. 2025 14:08

Neodoljiva ponuda! Nezaboravno beli pesak, tirkizno more afričkog Mediterana i All Inclusive već od 281€ – na samo dva sata leta od Vas!

img
19. 05. 2025 10:11

Glasaj za omiljeno ime maskota na EXPO-u

img
31. 05. 2025 12:57

"Zbog ovoga nam je najvažnije da uradimo Kosjerić-Valjevo put"

img
31. 05. 2025 22:42

POSLE TRI GODINE "RATNIH NAPORA": Britanija planira izgradnju najmanje šest fabrika eksploziva i naoružanja

img
01. 06. 2025 00:43

KU*VA TETOVSKA SADA MOŽE U PENZIJU: Uroš Stanić DEMOLIRAO Stefanovića i Sofiju u duetu, a onda je Kačavenda dosolila po Marku: Miš si, sećam se da se Sanja napila i KR*SNULA sa Carem! (VIDEO)

img
31. 05. 2025 23:17

FICO PORUČIO: Bez prava svake članice na veto, neće ni biti Evropske unije

img
31. 05. 2025 17:09

MALA EVROPSKA DRŽAVA, PUNA BOGATAŠA Pogađate li gde je porše naprodavaniji?

img
30. 05. 2025 09:21

Najbolji svetski stejk u novom meniju restorana Grafičar

img
31. 05. 2025 22:49

OZBILjNA PRETNjA PO CELU UKRAJINU: Ogroman roj dronova leti u napad

Komentari (0)