Sadrži opasne teške metale, a Srbi ga svakodnevno uzimaju: Ovo je najštetniji slatkiš koji možete da pojedete

Slobodanka Ćorić Vesti 25.02.2025 15:10 0

Redovna konzumacija proizvoda sa visokim nivoima olova i kadmijuma može biti štetna po zdravlje

kolači

Shutterstock

Nova studija sprovedena na Univerzitetu Džordž Vašington otkrila je zabrinjavajuće nivoe toksičnih teških metala u mnogim proizvodima od kakaa, uključujući i crnu čokoladu, koja se često smatra zdravim izborom.

Šta su istraživači otkrili?

Analizirano je 72 proizvoda na bazi kakaa tokom osam godina.

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

img

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

img

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

43% testiranih proizvoda sadržalo je višak olova, dok je 35% premašilo dozvoljene granice kadmijuma.
Čak i organska čokolada imala je više olova i kadmijuma u odnosu na konvencionalne proizvode, što je šokiralo istraživače.

Stručnjaci još uvek nisu sigurni da li teški metali dolaze iz zemljišta gde se uzgaja kakao ili iz procesa proizvodnje čokolade.

Koliko je ovo opasno?

Iako jedna porcija čokolade ne predstavlja direktan rizik, redovna konzumacija proizvoda sa visokim nivoima olova i kadmijuma može biti štetna po zdravlje.

"Svi volimo čokoladu, ali je važno konzumirati je umereno, baš kao i hranu koja sadrži teške metale – poput tune ili neoprane integralne riže." – kaže Lajt Frejm, vođa istraživanja.

Opasnosti teških metala

Olovo može izazvati:

  • Visok krvni pritisak
  • Oštećenje mozga i bubrega
  • Problema sa reproduktivnim organima
  • Hroničan umor, nesanicu i nervozu

 

Kadmijum može uzrokovati:

  • Drhtavicu i groznicu
  • Bolove u mišićima i kostima
  • Oštećenje bubrega i pluća

Šta kažu druga istraživanja?

Consumer Reports već je otkrio prisustvo olova i kadmijuma u 28 vrsta crne čokolade.
Univerzitet Tulane je ustanovio da je samo jedan brend crne čokolade premašio međunarodne standarde za kadmijum, dok su četiri vrste imale nivoe kadmijuma koji mogu biti rizični za malu decu.

Dobra vest? Stručnjaci kažu da tečni čokoladni preliv ne sadrži opasne količine ovih metala – bez obzira na to da li je reč o crnoj ili mlečnoj čokoladi.

Volite čokoladu? Ne morate je se odreći, ali je važno birati proizvode pažljivo i konzumirati ih umereno!

img
03. 08. 2025 22:00

Na današnji dan, 4. avgust

img
01. 08. 2025 20:45

Promene u rukovodstvu Ekspo 2027 d.o.o. Beograd

img
25. 07. 2025 13:15

SPORTSKI JACKPOT RAZLOG VIŠE ZA IGRU! Prematch + live

img
25. 07. 2025 10:19

KROZ SRBIJU NA DVA TOČKA: Sedite na bicikl, i doživite nezaboravnu avanturu koja se pamti!

img
01. 08. 2025 20:44

SVEČANO OTVOREN EKSPO 2027 PLAYGROUND Mali „Ekspo nije samo Beograd, to je cela Srbija“ (VIDEO/FOTO)

img
16. 07. 2025 00:00

Osvežite vaš krov Mladost NATUR PRO 12 crepom uz 50 godina garancije!

img
27. 07. 2025 00:00

POBEGNITE OD VRUĆINE U ČUDESAN PODZEMNI SVET Otkrijte pećine Srbije - savršen izlet za sve generacije!

img
01. 08. 2025 20:45

SRBIJA ĆE BITI CENTAR SVETA 2027. Zavirite u Ekspo 2027 Playground (VIDEO/FOTO)

img
03. 08. 2025 21:55

Histerija na Kipru – stigao David Luiz VIDEO

img
01. 08. 2025 20:47

PRESTIŽNI KINESKI ČASOPIS OBJAVIO Srpski paviljon među 16 najboljih na izložbi Ekspo 2025. u Osaki

img
01. 08. 2025 20:48

SRBIJA JE NA PRAVOM PUTU Mali „Naš paviljon u Osaki proglašen za jedan od 16 najboljih“

img
04. 08. 2025 00:30

MRAČNE TAJNE WHATSAAP! Evo ko pregleda vaše poruke (VIDEO)

img
20. 06. 2025 11:43

Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd

img
04. 08. 2025 00:38

TUŽBE LETE NA SVE STRANE! Uroš najavio rat do istrebljenja bivšim cimerima, prvi na meti je Terza! (VIDEO)

img
03. 08. 2025 21:40

Ponovo se trese u Rusiji: Sedam jakih zemljotresa u jednom danu

img
03. 08. 2025 21:42

Zvanično – Čelsi platio 44 miliona za 19-godišnjaka

Komentari (0)