Ukoliko kod kuće pravite sir, kefir ili jogurt i bacate tečnost koja ostaje nakon ceđenja, nemojte to više raditi, jer je surutka drevni lek koji je preporučivao i sam Hipokrat. Smatralo se da su Norvežanke dugovale svoju divnu put upravo ovom napitku.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče
SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja
BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete
Mile (84) pio je surutku svaki dan i bez ijedne tegobe uplovio u devetu deceniju.
Sastav i lekovitost surutke
Ova namirnica je veoma dobra za ishranu od začeća do duboke starosti. Zbog sličnosti majčinom mleku, može se koristiti kao zamena za mleko u ishrani dojenčadi.
Surutka je u izvornom obliku tečnost koja sadrži manje od 1odsto belančevina i preko 93 odsto vode.
Glavni su joj sastojci kalijum, natrijum, magnezijum, fosfor, železo, cink, bakar, kobalt, mangan, molibden, vitamini, vredni enzimi i aminokiseline. Sto grama surutke sadrži samo 26 kalorija, zbog čega je posebno pogodna za mršavljenje.
Najzdraviji napitak za bolesnu jetru
Surutka je moćan čistač jetre, a čista jetra ključ je dobrog zdravlja. Ako bolujete od bilo kakve bolesti jetre, redovno pijte surutku. Sadrži beta-laktoglobulin koji snadbeva organizam aminokiselinama zvanim BCAA, koji značajno pomažu kod uznapredovalih jetrenih bolesti.
Stručnjaci potvrđuju da obolelima od ciroze suplementiranje sa BCAA pomaže da žive duže i kvalitetnije. Sadrži i alfa-lactalbumin, koji obiluje esencijalnom aminokiselinom triptofanom poznatom po regulisanju sna i poboljšavanju raspoloženja.
Bogat je imunoglobulinima i lizosomom, koji jačaju imunitet, što je vrlo korisno kod hroničnog hepatitisa. Sadrži protivupalni laktoferin, sastojak od neprocenjive važnosti za one čija je jetra podložna upalama.
Puna je cisteina, potrebnim telu za proizvodnju glutationa, antioksidansa koji štiti telo od upala i toksina. Kliničke studije pokazale su da je nizak nivo glutationa primećen kod obolelih od hepatitisa C, što pogoršava oštećenja jetre.Glutation je moćan antioksidans koji pomaže i kod problema sa štitnom žlezdom, hroničnim upalama, rakom, multiplom sklerozom i Parkinsonovom bolesti.
Palo pomirenje! Matora poklekla pred Draganom, zagrlila je, pa sve vreme ćaskale kao da se nisu posvađale (VIDEO)
Više ne može da se folira! Luka priznao da voli Aneli, pa istakao da planira budućnost sa njom (VIDEO)
PUKOŠE KAO ZVEČKE! Matora oduvala Draganu, pa je podsetila na razgovore: Dogovorile smo se da ćemo napolju! (VIDEO)
SVE MU SE SKUPILO! Luka uplakan otvorio dušu o svemu, Terza ga teši (VIDEO)
HOROSKOP ZA SREDU, 2. APRIL Device će doživeti ljubavnu magiju, Vaga će sklopiti unosan posao, loše vesti za Ribe
MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!
EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“
IZBEGNI PAD, OSIGURAJ DOBITAK!
KRČKA SE HAOS! Dača i Jelena osmislili PAKLENI zadatak, spremni da ukućanima ZAGORČAJU boravak u Eliti (VIDEO)
KARAMBOL! Aneli i Luka žestoko zaratili, obezbeđenje moralo da reaguje: Pale najstrašnije uvrede (VIDEO)
Ja slušam tvoje reči, ne izmišljam: Dragana izljubomorisala Matoroj na Mateu, pa usledilo žestoko suočavanje: Ne mora ova da brine, SVIĐA MI SE NEKI LIK (VIDEO)
PONOVO POPILA ŠUT-KARTU! Aneli očajnički moli Luku za razgovor, on ne želi da je čuje (VIDEO)
OBAVILE RAZGOVOR U ŠIFRAMA! Matoru zanimalo šta Dragana želi, pa je upitala: Je l' stoji DEVET?! (VIDEO)
Pljušte provokacije! Stefani otkrila šta joj je sledeća tetovaža, Đedović umešan i u to, Matoroj će se slošiti(VIDEO)
OBNAVLJAJU SE STARE STRASTI?! Sevnule varnice između Ene i Matore, Tomićeva je odmerila od glave do pete dok je plesala (VIDEO)
