Nisu svi fioke namenjene za odlaganje raznih stvari. Uzmimo, na primer, fioku ispod vaše peći. Znate li šta je bezbedno, a šta nije držati u njoj?

Stručnjaci za kućne aparate objašnjavaju tačnu namenu fioke ispod rerne i kako je najbolje iskoristiti.

Upotreba fioke ispod rerne

Većina vlasnika kuća pretpostavlja da je fioka ispod rerne namenjena za odlaganje kuhinjskog posuđa — ali to nije uvek slučaj. Zavisi od marke rerne, izvora toplote, starosti i cene, svrha fioke može da varira.

„Tradicionalno, donja fioka je bila dizajnirana kao prostor za odlaganje posuđa, posebno kod osnovnih plinskih i električnih štednjaka,“ objašnjava Eјmi Černof, potpredsednica marketinga u kompaniji ,,AjMadison" za sajt Martha Stewart. „Vremenom su mnoge marke fioku preuređivale u fioke za grejanje ili roštilje kako bi se maksimalno iskoristila funkcionalnost u manjim kuhinjama, pa danas svrha značajno varira.“

Ako vaš štednjak ima fioke za grejanje, Černofova kaže da su najbolje za održavanje već pripremljenih jela toplim (misli na proteine, pečeno povrće, sveže pečene proizvode) pre služenja. U zavisnosti od modela rerne, fioka za grejanje se ponekad može koristiti i kao kutija za dizanje testa — ali se ne sme koristiti za kuvanje hrane.

Sa druge strane, kod starijih, bogatije opremljenih plinskih štednjaka, fioka može biti i roštilj, objašnjava stručnjak za aparate, Glen Luis. Međutim, to je ređe kod modernijih rerni. „Sa izumom samočisteće rerne, roštilj je premesten u unutrašnji deo rerne, a fioka je postala prostor za odlaganje,“ kaže Luis.

Kako prepoznati čemu je fioka namenjena

Da biste utvrdili čemu služi fioka vaše rerne, najbolje je da krenete od izvora. Černofova preporučuje da prvo proverite kontrolnu tablu aparata. „Fioke za grejanje ili roštilj gotovo uvek imaju označenu dugmad, taster ili temperaturnu postavku odvojenu od kontrole rerne,“ kaže Černofova. „Unutar fioke, metalne rešetke, ventilacioni otvori ili grejači ukazuju na aktivnu funkciju, dok obična, neobrađena šupljina bez kontrola obično služi za odlaganje.“

Ako i dalje niste sigurni, Černofova i Luis savetuju da proverite uputstvo za upotrebu rerne. Ako ste ga izgubili, pronađite broj modela i marku na uređaju i potražite uputstvo online. Ako proizvođač ne označava fioku kao prostor za odlaganje, uvek pretpostavite da generiše toplotu i izbegavajte korišćenje za odlaganje predmeta, savetuje Černofova.

Kada je bezbedno koristiti fioku ispod rerne za odlaganje

Ako je fioka vaše rerne posebno dizajnirana za odlaganje, ona predstavlja praktičan prostor za čuvanje kuhinjskog posuđa, poput tepsija ili posuda od livenog gvožđa. Ipak, imajte na umu da je ova fioka i dalje izložena toploti iz rerne iznad, pa je pažljiv odabir predmeta važan.

„Nikada ne odlažite plastiku, papirne proizvode, sredstva za čišćenje ili bilo šta zapaljivo unutra, jer preostala toplota može deformisati materijale ili izazvati požar,“ kaže Černofovoj. „Čak i posuđe sa gumiranim drškama može s vremenom propadati u zagrejanoj fioci.“

Zatvaranje ventilacionih otvora ili sprečavanje cirkulacije vazduha unutar fioke takođe može ometati pravilno regulisanje temperature rerne. Prema Černofovoj, ograničena cirkulacija vazduha može dovesti do neujednačenog kuvanja, pregrevanja komponenti i nepotrebnog habanja same rerne.

Razumevanje svrhe fioke ispod rerne pomaže da bolje iskoristite prostor i sprečite slučajno oštećenje. Kada znate čemu je vaš konkretni model namenjen, možete fioku koristiti efikasnije i sa više sigurnosti.

 

Bonus video: