Mogu izazvati trovanje salmonelom i napraviti ozbiljne komplikacije : 5 jela koje nikako ne smete nositi na plažu — sendvič je jedna od njih

Letnje visoke temperature idealne su za uživanje na otvorenom, a posebno na plaži dok osluškujete talase i sunčate se. 

Međutim, toplota pogoduje brzom razmnožavanju bakterija poput salmonele, stafilokoka i klostridija, koje mogu brzo pokvariti dan na plaži.

Da biste to izbegli, važno je pre jela dobro oprati ruke i temeljno oprati voće i povrće pre nego što ga spakujete za plažu.

Postoji nekoliko namirnica i jela koje je bolje držati u frižideru dok se ne vratite sa plaže ili ih je neophodno držati u prenosnom frižideru koji ćete poneti sa sobom. 

Ovo je spisak namirnica koje ne treba nositi na plažu. 

• Sendviči sa svežim suhomesnatim namirnicama bolje je držati u frižideru nego ih nositi na plažu.

pixabay

 

• Burek koji je stajao neko vreme može postati leglo bakterija, posebno ako je punjen mesom ili sirom. Bolje ga ostavite u apartmanu

Shutterstock

 

• Voće i povrće narezano na kriške brzo gubi svežinu i postaje neprivlačno za jelo.

Shutterstock

 

• Torte i ostale poslastice sa jajima i maslacem takođe su podložno tlo za razvoj bakterija.

Shutterstock

 

• Salate sa kremastim prelivima ili dodacima kao što su tunjevina ili piletina nisu idealne za visoke temperature.

Shutterstock

 

Važno je voditi računa o higijeni i izboru hrane kako biste bezbedno uživali na letnjim čarima, piše Miss7.