Tajna je u jednom sastojku: Baba Radmilini saveti za savršen pasulj, gotov za sat vremena

Izvor: Slobodanka Ćorić Vesti 06.05.2024 18:10 0

Kada je reč o samoj pripremi, baba Radmila ističe da postoji nekoliko trikova koji čine čuda

vojnički pasulj

Shutterstock

U potrazi za autentičnim ukusima domaće kuhinje, obratili smo se iskusnoj domaćici baba Radmili kako bismo saznali tajne pripreme omiljenog srpskog jela - pasulja.

Kako kaže baba Radmila, tajna dobrog pasulja leži u pažljivom odabiru pasulja i taktičnom pristupu pri pripremi. "Prvo, morate odabrati dobar pasulj. Nešto što je sveže i kvalitetno. To je osnova. Potom, važno je da pasulj potopite prethodnu noć u hladnu vodu. To će omekšati zrna i olakšati proces kuvanja."

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče

img

BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete

img

SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja

Kada je reč o samoj pripremi, baba Radmila ističe da postoji nekoliko trikova koji čine čuda. "Kad prvi put kuvate pasulj, dodajte mu malo sode bikarbone u vodu. To će pomoći da se pasulj lakše skuva. A kada ga skuvate, ne zaboravite da ga dobro isperete i da dodate malo ulja. To će dati lepu aromu i ukus."

Kada je u pitanju vreme kuvanja, baba Radmila savetuje strpljenje. "Pasulj voli da se krčka polako. Nema potrebe za žurbom. Neka krčka na laganoj vatri, neka upije sve arome i postane mekan i ukusan. Tek tada ćete imati pravu poslasticu."

Iz njenih reči jasno je da pasulj nije samo obično jelo, već simbol topline i tradicije u srpskoj kuhinji. Pažljiva priprema, strpljenje i ljubav koju unesete u svaki korak, garantuju pravu poslasticu koja će oduševiti čitavu porodicu.

img
13. 12. 2024 10:10

SuPer rasprodaja u PerSu! Popusti do 50% sve do isteka zaliha!

img
15. 03. 2025 01:11

AU, KAKAV ŠOK! Stefani skinula Matorinu masku, otkrila šta joj je sve pričala za učesnike: O Gastozu mi je rekla da sve pare potroši, pa... (VIDEO)

img
14. 03. 2025 23:51

Uhapšene dve osobe kod Pionirskog parka – više incidenata; Pokrenuti traktori koji štite studente FOTO/VIDEO

img
28. 02. 2025 10:36

EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“

img
15. 03. 2025 00:20

SVI NA NOGAMA U DOMU SERGEJA ĆETKOVIĆA! Pevač potvrdio srećne vesti, čestitke se samo nižu! (FOTO)

img
19. 02. 2025 08:43

Sezona Sajma: Zaslužili ste povoljan odmor!

img
14. 03. 2025 22:59

Performans studenata koji žele da uče: Bliceve uperili u nebo; "Ostajemo ovde"; Blokaderi divljaju

img
14. 03. 2025 22:51

RASTU TENZIJE U PIONIRSKOM PARKU! Provokatori doneli šipke, vređaju studente, prevrnut traktor

img
15. 03. 2025 00:27

Uživo na Pinku: Takmičarima Elite se ne piše dobro, vreme je da padnu maske! Počinje emisija Pitanja novinara

img
15. 03. 2025 00:00

(VIDEO) Žaklina zajahala traktor na Terazijama!

img
25. 01. 2025 12:08

IZBEGNI PAD, OSIGURAJ DOBITAK!

img
14. 03. 2025 22:48

Studenti blokaderi divljaju: Prevrnuli traktor i gađaju policiju FOTO/VIDEO

img
15. 03. 2025 01:05

Isplivali JEZIVI DETALJI skandaloznih svađa Matore i Stefani, ŠOK NAD ŠOKOVIMA: Imala sam konce, a ona me je DAVILA (VIDEO)

img
15. 02. 2025 08:20

POMOĆ U MENOPAUZI NA BILJNOJ BAZI

img
14. 03. 2025 23:00

Na današnji dan, 15. mart

img
14. 03. 2025 23:45

OGLASIO SE MUP! Oko 31.000 blokadera večeras - bušili, sekli, kidali, razbijali... Dvoje uhapšeno

Komentari (0)