Ako vidite ovo na ljusci jajeta, odmah ga bacite: Stručnjaci su utvrdili kako se dobija salmonela i koja jaja nisu bezbedna

Izvor: Jelena Vukelić Vesti 18.04.2024 15:19 0

Za vreme Uskršnjih praznika svi jedu kuvana jaja, ali retko ko obraća pažnju na ove detalje

kuvana jaja

Shutterstock

 

Jaja su čest izbor za brzi doručak jer ne postoji pogrešan način pripreme. Možete ih skuvati, ispržiti jaja na oko ili napraviti kajganu – ukus će svejedno biti odličan. Jaja sadrže i kvalitetne proteine, a nemaju mnogo kalorija. Ipak, ono što nas muči kada kupujemo jaja kako da izabremo ona koja su najbolja.

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

img

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

img

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

Uzimamo ona koja su nam „lepa na oko“, a jaja koje imaju neravnine i tačkice na ljusci obično izbegavamo. Stručnjaci američke Agencije za prevenciju bolesti su rezrešili dilemu zašto nastaju neka jaja tako izgledaju i da li su bezbedna za upotrebu.

- Ove tamne mrlje nastaju na početku procesa,  dok jaje još „putuje“ kroz kokošku. Na tom putu jaja se okreće, i ako se to dešava presporo, na kraju može dobiti pegice. Neravna ljuska jajeta, takođe nastaje tokom tog procesa - tvrde oni, a prenosi američki Bon Apettite

Da li je bezbedno jesti takva jaja. Kratak odgovor je – „da“. Najvažniji deo kada je u pitanju bezbednost u konzumiranju jaja je način na koji ih kuvate. Jaja mogu da sadrže bakteriju salmonelu koja je u SAD drugi najčešći uzročnik trovanja hranom. Stručnjaci upozoravaju da crne ili zelene mrlje unutar ljuske jaja mogu da ukazuju da u jajima ima bakterija.

img
20. 06. 2025 11:43

Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd

img
16. 07. 2025 00:00

Osvežite vaš krov Mladost NATUR PRO 12 crepom uz 50 godina garancije!

img
28. 07. 2025 08:23

AMERI GLEDAJU I NE VERUJU! "Nikola Jokić igra košarku da plati račune"

img
23. 07. 2025 07:26

Elektro – robot iz 30-ih koji je nagovestio svet kakav danas poznajemo

img
25. 07. 2025 13:15

SPORTSKI JACKPOT RAZLOG VIŠE ZA IGRU! Prematch + live

img
04. 07. 2025 00:00

VELIKI USPEH 117 zemalja potvrdilo učešće na Ekspo 2027 – Srbija prestiže Astanu

img
20. 07. 2025 00:00

„EKSPO NIJE SAMO SVEČANOST“… Izložba je „motor“, znak da je Srbija okrenuta svetu

img
07. 06. 2025 00:00

RADOVI NA EKSPU TEKU PO PLANU Jerinić: Na pripremnom sastanku u Beogradu predstavićemo izložbu

img
28. 07. 2025 08:29

ŠAKA ZGUBIDANA PORUČUJE BEOGRAĐANIMA: Uništićemo vam zivot

img
25. 07. 2025 10:19

KROZ SRBIJU NA DVA TOČKA: Sedite na bicikl, i doživite nezaboravnu avanturu koja se pamti!

img
28. 07. 2025 08:42

MASK NAJAVIO "DžINOVSKU FABRIKU" I "KLjUČNU STVAR" Tesla i Samsung udružuju snage

img
10. 07. 2025 00:00

EXPO PIŠE ISTORIJU Ovo je bio trenutak kada je svet prvi put video budućnost

img
28. 07. 2025 08:44

Kruže glasine da je na samrti: Fil Kolins se oglasio iz bolnice FOTO

img
28. 07. 2025 08:26

IAEA STIŽE U IRAN Oglasio se Bagaei: "Nastavljamo sa tehničkim razgovorima"

img
20. 07. 2025 00:00

„EKSPO NIJE SAMO SVEČANOST“… Izložba je „motor“, znak da je Srbija okrenuta svetu

img
14. 07. 2025 00:00

MALI NA GRADILIŠTU U SURČINU – Sve ide po planu za Ekspo, ključevi do 1. decembra 2026. (FOTO)

Komentari (0)