Svake godine pred Vaskrs postavlja se isto pitanje – koliko jaja je bezbedno pojesti, posebno za one koji imaju povišen holesterol? Dok lekari upozoravaju da treba biti umeren, fitnes treneri jaja stavljaju na pijedestal jer su bogata proteinima, zdravim mastima i važnim vitaminima.
Jedan od njih, Nikola Vejnović, odlučio je da lično testira uticaj jaja na organizam. Još 2022. godine kupio je čak 300 jaja sa namerom da ih pojede za samo deset dana. Pre nego što je počeo izazov, uradio je krvnu sliku, proverio holesterol i polne hormone. Tokom eksperimenta je dnevno unosio od 5 do 8 jaja, uveravajući gledaoce na Jutjubu da veruje u njihovu zdravstvenu vrednost.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
„Prvo što ću sada da uradim je da skuvam 30 jaja i rasporedim ih – 10 za doručak, 5 pre treninga, 10 posle i 5 pred spavanje“, rekao je tada. Priznao je i da očekuje da mu se jaja smuče, ali je bio odlučan da izdrži.
Kada je završio izazov, podelio je rezultate krvi:
- Leukociti su pali sa 7,1 na 6,1
- Eritrociti su se snizili sa 5,56 na 4,46
- Hemoglobin je pao sa 165 na 128
- Ukupni holesterol je porastao sa 2,91 na 3,44
- Trigliceridi su porasli sa 0,85 na 1,01
- LDL (loš holesterol) je skočio sa 0,22 na 0,80
Nikola je priznao da su rezultati objektivno lošiji, ali i podvukao da nijedan prosečan čovek neće jesti 30 jaja dnevno, te da u normalnim količinama jaja ne mogu ozbiljno da naštete zdravlju.
Printscreen/Youtube
„Ova ishrana je bila neoptimalna. Posle 30 žumanaca sam se loše osećao, ali to nije realna situacija za većinu ljudi. Poenta je da, ako jedete umereno, jaja nisu opasna, već korisna“, zaključio je trener.
