Vitamini i minerali su nam neophodni za zdravlje, kao i za uravnotežano funkcionisanje organizma. Bez pravilnog balansa različitih vitamina možemo doživeti neprijatne, pa čak i iscrpljujuće simptome. Brz tempo života i sve češće posezanje za brzom hranom, stvaraju veću verovatnoću da našem organizmu nedostaju određene količine nekog vitamina ako ga ne nadomestimo na drugi način.
Vitamine dobijamo raznolikom ishranom zasnovanom na povrću, voću, dobrim proteinima, integralnim žitaricama i zdravim mastima, a kada ne unosimo dovoljno vitamina hranom, možemo da ih zamenimo dodacima ishrani. Ovo je važno jer nedostatak nekih vitamina može dovesti do ozbiljnijih zdravstvenih problema. Na primer, često smo skloni da zanemarimo značaj vitamina B12, koji je izuzetno važan jer promoviše pravilno funkcionisanje crvenih krvnih zrnaca.
Njegov nedostatak dovodi do anemije, pa je najbolje što pre uočiti znake njegovog nedostatka i nadoknaditi ga. Mnogi simptomi se poboljšavaju tokom lečenja, ali nažalost, neki problemi mogu biti i ozbiljniji. Specijalista urgentne medicine dr Daliborka Borota je za Alo! ukazala šta je vitamin B12 i koliko je on važan za naš organizam.
Dr Daliborka Borota/privatna arhiva
- Vitamin B12 ili još nazvan kobalamin je jedan od najvažnijih mikronutritijenata za čoveka. Sam naziv vitamin B12 je grupa hemijskih sličnih jedinjenja sa sličnim biološkim aktivnostima. U tu grupu spadaju cijankobalamin, hidroksokobalamin, metilkobalamin. Cijankobalamin (B12) je oblik koji se nalazi u farmaceutskim preparatima. Hidroksokobalamin(B12) je prirodna forma vitamina koji se nalazi u hrani. Takođe je bitno reći da je vitamin B12 u grupi vitamina koje čovekov organizam sam ne može da stvara. Zbog toga su izvor ovog vitamina isključivo namirnice životinjskog porekla: jaja ,meso, riba, mlečni proizvodi. Biljke ne sadrže vitamin B12. Ovaj vitamin je hidrosolubilan, tj.rastvorljiv u vodi i nema mogućnost da se akumulira u višku u organizmu. Potrebne količine ovog vitamina se deponuju u jetri čak oko 90 odsto – navela je dr Borota.
Neki od najčešćih simptoma nedostatka B12 uključuju:
– ekstremni umor;
– slabost mišića;
– problemi sa pamćenjem, razumevanjem i rasuđivanjem;
– bolan i crveni jezik;
– čirevi u ustima;
– problemi sa vidom i,
– depresija i konfuzija.
Doktorka je za Alo! objasnila da do nedostatka ovog vitamina dolazi zbog njegovog nedovoljnog unosa, nedovoljne apsorpcije, upotrebe određenih lekova i smanjenog konzumiranja.
- Kod nedovoljnog unosa vitamina B12 najviše su pogođeni vegani i vegetarijanci jer ne unose namirnice životinjskog porekla. Nedovoljna apsorpcija se javlja kod starijih osoba, kod infekcije želuca “Helicobacter pylori”, kod hirurških operacija koje obuhvataju deo želudca i creva. Kada je upotreba lekova u pitanju bitno je da se ne koriste lekovi koji neutrališu želudačnu kiselinu i voditi računa kod osoba koje koriste lekove za šećernu bolest-dijabetes tip2 kao što je lek metformin. Simptomi koji se mogu javiti su od blagih do jače izraženih: umor, bledilo kože, nervoza, glavobolja, trnjenje ruku i nogu, perniciozne anemije, nesanica, noćno znojenje – kazala je ona.
Pored toga, jedan simptom koji se sve češće javlja i koji ukazuje na nedostatak ovog vitamina jeste upravo noćno znojenje.
Shutterstock
Dr Borota je ukazala na značaj ovog vitamina.
- Kao što je na početku rečeno on je jedan od najvažnijih mikronutritijenata za čoveka.Vitamin B12 proizvode mikroorganizmi koji žive u vodi i zemlji. Ljudi i druga živa bića zatim apsorbuju ove mikroorganizme kroz hranu koju jedu . Unašem organizmu se apsorbuje u završnom delu tankog creva (ileumu), a da bi došao do tankog creva mora da se veže za unutrašnji faktor koji luče žlezde želudca. Tako unesen u organizam važan je za kreiranje DNK i RNK, poboljšanje metaboličkog procesa, jačanje imunog sistema i nervnog sistem - poručila je ona.
Kada treba kontrolisati vitamin B12?
Njegova redovna kontrola je veoma značajna za održavanje i očuvanje zdravlja, odnosno zdravog organizma. S obzirom na sve posledice koje smanjen nivo ovog vitamina u organizmu može da prouzrukuje, pravovremena laboratorijska dijagnostika je izuzetno važna.
U slučaju prisutnih sipmtoma: trnjenje u rukama i nogama, problemi sa ravnotežom, slabost, gubitak apetita, bleda koža, konfuzija, pojava demencije i drugo, analizu vitamina B12 treba odraditi što pre, a odrasle osobe trebalo bi da kontrolišu ovaj vitamin barem jednom godišnje.
Povećane količine vitamina B12 su potrebne deci u periodu rasta i razvoja, trudnicama, dojiljama pa je u tim slučajevima potrebna češća kontrola (na 3-6 meseci).
Osim što je dodatak ishrani, vitamin B12 se nalazi u mesu, ribi, mleku, jajima, siru, nekim obogaćenim žitaricama i proizvodima od kvasca.
Simptomi koji se javljaju noću
Kao što smo već i istakli, simptom koji se sve češće javlja kod ljudi, a koji i ukazuje na nedostatak ovog vitamina jeste noćno znojenje.
Prema nekim istraživanjima, iskustva ljudi koji su imali nizak nivo B12 prijavili su da je noćno znojenje toliko jako da su morali odmah da promene posteljinu.
Shutterstock
Neki su čak ukazali i na to da su doživeli epizode jakog noćnog znojenja više puta nedeljno i da su trajale deset minuta do čak pola sata.
Takođe, 71-godišnja žena je upućena na procenu ekstremnog umora, vrtoglavice i obilnog znojenja u trajanju od više godina.
Prema rečima dr Borote, ovaj vitamin igra značajnu ulogu u jačanju nervnog sistema.
- Kada je u pitanju nesanica i noćno znojenje nedostatak ovog vitamina može da dovede do ovih simptoma. Zbog toga je važno unositi adekvatnu ishranu bogatu ovim vitaminom kako bi se predupredili ovi simptomi – zaključila je ona.
Dakle, nivo ovog vitamina može se jednostavno regulisati zdravom ishranom i suplementima. U slučaju smanjenog nivoa, preporučuje se uzimanje suplemenata koji sadrže B12, a u težim slučajevima, lekar vam može prepisati i injekcije ovog vitamina.
Možda vas zanima…
povezane vesti
