Ponekad se zasitimo uobičajenog menija, posebno posle teške hrane, pa poželimo zdraviju, ali jednako brzu opciju. Savršen recept sa našim čitaocima podelila je manekenka Danijela Dimitrovska koja je bila naša gošća na "Festivalu srpske trpeze".
Popularna manekenka dobro zna važnost zelenog lisnatog povrća za zdravi ten, kao i C vitamina koji sadrže paprike, i proteini koji su važni za vitalnost organizma, koji sadrži tunjevina.
Danijelina omiljena salata vrlo je jednostavna za pripremu – ne iziskuje nikakvu termičku pripremu, samo dasku za sečenje, nož i posudu, te naravno, povrće, tunjevinu i malo indijskog oraha a gotova je za tili čas. Donosimo recept supermodela za zdrav ručak (ili barem prilog):
Sastojci:
- 150 grama zelene salate
- 1 crvena paprika
- 50 grama kukuruza šećerca
- 100 grama tunjevine
- šaka indijskog oraha
- 2 kašike aćeto balzamika
- soli po ukusu
- 2 kašike maslinovog ulja
Priprema:
Operite zelenu salatu, naseckajte papriku, pa dodajte ostale sastojke. Sve stavite u posudu, prelijte maslinovim uljem i aćetom, pa dodajte so po želji – i uživajte u brzom i zdravom obroku.
