Ovaj vitamin obavezno uvrstite u ishranu: Ključan je za zdravlje kostiju i smanjenje rizika od opasnih bolesti, ističu naučnici

Iako izgleda da starenje može da se desi preko noći, to je zapravo proces koji se odvija decenijama na ćelijskom nivou.

Samo starenje se definiše kao postepeni pad fiziološke funkcije - kao što je to koliko dobro organi funkcionišu - što povećava podložnost bolestima, bolestima vezanim za starenje i slabostima. 

Kada je u pitanju slabost, vitamin D je ključan za zdravlje kostiju. A nizak nivo vitamina D je snažno povezan sa padovima, prelomima, slabošću i problemima sa pokretljivošću. Ali vitamin D dobija sve više pažnje zbog njegove uloge u drugim procesima starenja. To je zato što postoje receptori za vitamin D u celom telu, uključujući creva, mozak, bubrege i imune ćelije, piše MindBodyGreen. 

Shutterstock

Aktivni oblik vitamina D u telu (kalcitriol) deluje kao hormon koji se vezuje za ove receptore, utiče na ćelijske procese i reguliše ekspresiju gena. Takođe deluje kao antioksidant, potencijalno štiteći ćelije od štetnih slobodnih radikala i nagomilavanja oksidativnog stresa (glavnog pokretača ubrzanog starenja).

Međutim, efekti vitamina D na proces starenja su daleko manje proučavani kod ljudi nego efekti vitamina na zdravlje kostiju. 

Istraživači su u nedavnom pregledu objavljenom u časopisu Nutrients sumirali sve dostupne podatke o ulozi vitamina D i njegovom uticaju na 12 obeležja starenja. Evo šta su našli.

Znaci starenja i vitamin D

Kao što je već pomenuto, starenje je složen proces. Naučnici koriste izraz 'potpisi starenja' da upućuju na ključne karakteristike (ili puteve) koji oblikuju starenje u celini. I svi ovi procesi su povezani. Dakle, ako jedna karakteristika počne da opada, to može da povredi ili ubrza pad druge. Isto tako, poboljšanje jednog procesa moglo bi poboljšati druge. 

U nastavku saznajte na kojih 12 znakova starenja se ovo istraživanje fokusira i kako vitamin D utiče na to.

Genomska nestabilnost

Ćelije u telu se uvek dele, a DNK se uvek replicira. Tako se pojavljuju greške ili oštećenja tog DNK, pa čak i akumuliraju tokom vremena. Visok šećer u krvi (i visok holesterol) takođe može oštetiti DNK. Trenutno postoje neke studije na ljudima i ćelijama koje pokazuju da antioksidativne funkcije vitamina D štite od ove nestabilnosti, posebno za one sa dijabetesom tipa 2. 

Trošenje telomera 

Telomere su zaštitne kapice hromozoma koje nose DNK. Svaki put kada se ćelija deli, telomeri se skraćuju. Ovo se dešava sve dok telomeri ne postanu toliko kratki da se više ne mogu deliti, pretvarajući se u stare (ili 'zombi') ćelije ili umiru. Duža dužina telomera je povezana sa boljim zdravljem i dugovečnosti. Nekoliko studija na ljudima pokazuje vezu između nivoa vitamina D u krvi i dužine telomera, a dodatak vitaminu D poboljšava mere zdravlja telomera. 

Epigenetske promene 

Dok je vaš genetski kod konstantan, na epigenetiku (da li je određeni gen uključen ili isključen) utiče način života. Pokazalo se da vitamin D utiče na metilaciju DNK, posebno na genska mesta koja kodiraju imunološku funkciju i upalu.

Gubitak ravnoteže proteina 

Telo uvek gradi i razlaže proteine, a nemogućnost održavanja odgovarajuće ravnoteže proteina je znak starenja. Iako su studije o ulozi vitamina D u ovome trenutno ograničene na studije ćelija i životinja, istraživači spekulišu da vitamin D može uticati na gene uključene u ovaj proces balansiranja. Dakle, poboljšani status vitamina D može pomoći telu da održi odgovarajuću ravnotežu proteina.

Neregulisan osećaj hranljivih materija  

Kako starimo, ćelije mogu imati problema da otkriju i reaguju na određene hranljive materije, što može uticati na metabolizam i opšte zdravlje. Pošto je vitamin D uključen u mnoge metaboličke aktivnosti (uključujući osetljivost na insulin), održavanje optimalnog nivoa vitamina D može podržati zdrav osećaj hranljivih materija.  

Onemogućena makroautofagija 

Makroautofagija je proces čišćenja ćelija u kome se telo oslobađa oštećenih ćelijskih komponenti. Kada se ova usluga čišćenja prekine, smeće se nakuplja i potencijalno može doprineti raznim bolestima. Ali vitamin D pomaže u pokretanju procesa čišćenja ćelija. 

Ćelijsko starenje 

Starenje, kao i gojaznost, metabolički sindrom i nedostatak fizičke aktivnosti, mogu povećati ćelijsko starenje i prisustvo 'zombi' ćelija. Vitamin D ne samo da pomaže u pokretanju makroautofagije kako bi pomogao telu da se oslobodi ovih ćelija, već može pomoći i u smirivanju osnovne upale niskog stepena povezane sa ovim stanjima.

Mitohondrijalna disfunkcija  

Do sada svi znamo da su mitohondrije motor ćelije. Kada se mitohondrije bore, proizvodnja energije se smanjuje i oksidativni stres se može povećati. Nizak nivo vitamina D može doprineti mitohondrijalnoj disfunkciji.  

Iscrpljivanje matičnih ćelija 

Broj (i funkcija) matičnih ćelija opada sa godinama. Matične ćelije igraju važnu ulogu u regeneraciji tkiva i proizvodnji imunih ćelija. Studije ćelija pokazuju da vitamin D može pomoći u održavanju matičnih ćelija kako starimo, ali su potrebne studije na ljudima.  

Hronična upala 

Sama upala je obeležje starenja, ali utiče na mnogo stvari na ćelijskom nivou. Mnoge studije pokazuju da suplementacija vitaminom D pomaže u smanjenju markera upale kod ljudi sa dijabetesom, bolestima bubrega i sindromom policističnih jajnika. Iako ovi uslovi mogu objasniti nizak nivo vitamina D, nema sumnje da su status vitamina D i upala usko povezani.  

Disbioza 

Disbioza se odnosi na neravnotežu dobrih i loših bakterija u crevima, a zapaljenje može biti okidač za to. Receptori za vitamin D se nalaze u celom crevu, a kliničke studije pokazuju da suplementacija vitaminom D može ojačati sluznicu creva i smanjiti određene vrste loših bakterija koje podstiču upalu.  

Promenjena međućelijska komunikacija 

Ćelije su u stalnoj međusobnoj komunikaciji, ali se tokom godina u ovim komunikacionim kanalima pojavljuju blokatori koji utiču na funkciju tkiva i procese popravke. Vrlo rano istraživanje koštanih ćelija u laboratoriji pokazuje kako vitamin D može uticati na ove kanale. Ali trenutno se ne zna mnogo i potrebno je više istraživanja.   

Kako dobiti i održati optimalan nivo vitamina D tokom života 

Istraživanja nastavljaju da pokazuju da je vitamin D ključni igrač u mnogim fiziološkim procesima povezanim sa dugim, zdravim i srećnim životom.  Ali većina ljudi ne dobija dovoljno ovog ključnog vitamina. Oko milijardu ljudi širom sveta ima nedostatak vitamina D, prema Klivlendskoj klinici. Za optimalno zdravlje, nivoi vitamina D treba da budu 50 ng/mL (nanogrami po mililitru) ili više.  Teško je (u osnovi nemoguće) dobiti dovoljno vitamina D samo iz hrane i sunčeve svetlosti (naročito kada pokušavate da podignete već nizak nivo), a proces starenja takođe otežava održavanje nivoa vitamina D dodajte visokokvalitetni dodatak vitamina D u svoju rutinu. 

 

 

Bonus video: