Žuti kolač sa višnjama je mnogima omiljena poslastica iako je vrlo jednostavan. Pravi se od sastojaka koje gotovo svako ima u kuhinji, a zahvaljujući merama na kašiku priprema je brza i laka. I nema šanse da vam ne uspe. Sočan i mekan kolač, idealan je kao desert uz popodnevnu kafu ili kao poslastica za celu porodicu.

ŽUTI KOLAČ SA VIŠNJAMA

Sastojci:  

300-400 g svežih i očišćenih ili odleđenih višanja

4 jaja

10 kašika šećera

16 kašika jogurta

16 kašika brašna

14 kašika ulja

1 prašak za pecivo

šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Umutiti cela jaja sa šećerom, dodati jogurt, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Masu sipati u podmazan i brašnom posut pleh, i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 10 minuta. Izvaditi, rasporediti očišćene i oceđene višnje i vratiti u rernu. Peći još 20 minuta. Čačkalicom proveriti da li je kolač unutra pečen. Gotov hladan kolač posuti šećerom u prahu.

Još mnogo ukusnih recepata možete naći na našem sajtu trpeza.alo.rs

Video:

embed 2