Menemen turski recept ili po niški PRŽENIJA: Preukusno jelo iz tiganja gotovo za pola sata!

Izvor: K.Ć. Vesti 28.03.2022 20:30 0

Menemen je tursko tradicionalno jelo koje se najčešće pravi za doručak

Menemen turski recept ili po niški PRŽENIJA: Preukusno jelo iz tiganja gotovo za pola sata!

Printscreen/Youtube

Sastojci 

  • crni luk 1 glavica
  • 3 paradajz 
  • 3 paprike 
  • ljuta papričica
  • peršun, nana po ukusu
  • 4 jaja 
  • 2 dl ulja
  • kašika maslaca
  • so po ukusu

Priprema

U dubokom i širokom tiganju ugrejte ulje i kašiku maslaca. Dodajte glavicu luka, naseckanu na sitno, i prodinstajte ga nekoliko minuta dok ne omekša. Kad je luk malo omekšao dodajte papriku, nju zajedno propržite sa lukom. Kad i paprika omekša dodajte paradajz nasečen na kockice i sve zajedno dinstajte. Dodajte peršun, nanu i na umerenoj vatri ostavite jelo dok ne ispari tečnost. Kašikom napravite udubljenja u smesi (napravite mesta za jaja) i dodajte jaja da se isprže. Ovo jelo se jede iz tiganja sa hlebom (topka se).

img
25. 03. 2025 10:26

MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!

img
04. 04. 2025 07:13

Zemlja vatre i nara na obali Kaspijskog jezera stiže na EXPO 2027 Beograd

img
06. 04. 2025 14:31

Jovana Pajić ostala u Crnoj Gori! Pevačicu OVAJ PEH koštao leta za Beograd, sada se oglasila i otkrila šta se desilo!

img
04. 04. 2025 12:11

Šta povezuje Mikija Mausa, Duška Dugouška, Super Marija i Vučka?

img
28. 02. 2025 10:36

EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“

img
06. 04. 2025 14:29

PUKLA BRUKA: Lažni "biciklisti" putuju kamionom do Strazbura (VIDEO)

img
06. 04. 2025 10:27

Na ponos Srbiji: EXPO 2027 Beograd podržao Beogradski maraton u trci za čovečanstvo

img
06. 04. 2025 14:31

Farmeri se odmah bacili na BOGATU TRPEZU: Lili tražila da joj se pusti OVA PESMA (VIDEO)

img
06. 04. 2025 14:30

Zvezda overava 8. titulu zaredom! Milojević iznenadio startnom postavom

img
06. 04. 2025 14:06

BEOGRADSKI DANI PORODICE SVEČANO OTVORENI BEOGRADSKIM MARATONOM: Rekordni broj od oko 14.000 takmičara iz 74 zemlje sa svih kontinenata

img
06. 04. 2025 14:13

NAPETOST NA VRHUNCU: Iran hitno podigao stanje borbene gotovosti

img
06. 04. 2025 13:59

"NAŠE PRAVO NA OBRAZOVANjE JE OZBILjNO UGROŽENO" Studenti koji žele da uče pisali i Parlamentarnoj skupštini Saveta Evrope

img
06. 04. 2025 13:52

SRBIJA NA UDARU KIŠE I SNEGA Hitno se oglasio RHMZ: Evo gde će se sve zabeleti (FOTO)

img
04. 04. 2025 14:20

6:0 ILI 6:1 TIP JE PROŠAO Od sada, svi tiketi na ATP Masters 1000 turnirima imaju posebnu prednost!

img
06. 04. 2025 14:05

OZBILjAN UDARAC ZA PARTIZAN: Jedan od najboljih igrača doživeo tešku povredu (VIDEO)

img
06. 04. 2025 14:13

JEZIVA POVREDA: Jedan od najboljih fudbalera Partizana doživeo tešku povredu (VIDEO)

Komentari (0)