Ovsene pahuljice važe za jedan od najboljih izvora vlakana, ali malo ko zna da pojedine vrste voća sadrže čak i više vlakana od ovsene kaše. Ako želite bolje varenje, duži osećaj sitosti i manji apetit, ove namirnice bi trebalo češće da se nađu na vašem jelovniku.
Preporučeni dnevni unos vlakana iznosi 28 do 34 grama, ali većina ljudi ne uspeva da dostigne tu količinu. Nedostatak vlakana ne utiče samo na varenje, on povećava rizik od gojaznosti, dijabetesa tipa 2 i srčanih bolesti. Dobra vest je da vlakna možete lako uneti kroz voće koje je dostupno tokom cele godine. Dijetetičarka Novela Lui za portal „Eating Well“ izdvojila je nekoliko vrsta voća koje su pravi šampioni vlakana.
Kruške – prirodno rešenje za varenje
1 srednja kruška: 6 grama vlakana
Jedna kruška obezbeđuje oko 20% preporučenog dnevnog unosa vlakana, što je čak 30% više nego u prosečnoj jabuci. Kruške su posebno korisne osobama koje imaju problema sa zatvorom jer sadrže sorbitol, prirodni šećerni alkohol koji deluje kao blagi laksativ. Osim toga, slatke su, sočne i lako se uklapaju u svakodnevnu ishranu.
Avokado – vlakna koja hrane creva
1 avokado: 10 grama vlakana
Avokado je poznat po zdravim mastima koje štite zdravlje srca, ali se često zaboravlja da je i izuzetno bogat vlaknima. Istraživanja pokazuju da vlakna iz avokada podstiču rast dobrih crevnih bakterija, koje proizvode kratkolančane masne kiseline važne za zdravlje digestivnog sistema. Rezultat? Bolje varenje, manje upala i duži osećaj sitosti.
3. Kupine – voće koje čisti organizam
1 šolja kupina: 8 grama vlakana
Kupine su jedno od bobičastih voća sa najvećim sadržajem vlakana. Bogate su antioksidansima poput antocijanina i flavonoida koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i smanjuju rizik od srčanih bolesti. Takođe sadrže dosta vitamina C, koji poboljšava apsorpciju gvožđa i jača imunitet.
4. Maline – saveznik protiv dijabetesa
1 šolja malina: 8 grama vlakana
Maline su pravo malo nutricionističko blago. Osim visokog sadržaja vlakana, prepune su jedinjenja koja mogu pomoći u regulaciji šećera u krvi. Istraživanja pokazuju da konzumacija 1 do 1,5 šolje malina dnevno može pozitivno uticati na nivo glukoze, insulina i holesterola kod osoba sa povećanim rizikom od dijabetesa i drugih hroničnih bolesti.
Zašto su vlakna važna?
Vlakna:
- poboljšavaju varenje
- smanjuju osećaj gladi
- pomažu u kontroli telesne težine
- štite zdravlje srca
- smanjuju rizik od dijabetesa tipa 2
Ako želite zdraviju ishranu, ne morate se oslanjati samo na ovsenu kašu. Uključivanjem ovog voća u svakodnevni jelovnik lako ćete povećati unos vlakana i poboljšati celokupno zdravlje.
Video:
Komentari (0)