Slatka mala izvrnuta torta: Čokoladni slatkiš koji ćete obožavati, a u pripremi ćete uživati!

Sastojci:

• 5 jaja,
• 150 g kristal šećera,
• 1 vanilin šećer,
• 1 supena kašika ulja,
• 150 g brašna.

 

Sastojci za sirup za biskvit:

• 100 ml vode,
• 1 supena kašika šećera,
• 50 ml ruma.

 

Sastojci za fil:

• 500 ml slatke pavlake,
• 300 g čokolade za kuvanje,
• 80 g seckanih lešnika.
• Sastojci za glazuru:
• 150 ml slatke pavlake,
• 200 g čokolade za kuvanje.

 

Priprema:

Umutiti sastojke za biskvit, presuti u pleh za pečenje i peći na 180 stepeni 20-25minuta. 300 ml pavlake kuvati do tačke ključanja pa dodati čokoladu i sjediniti. 200 ml pavlake izmksirati, pa sjediniti sa čokoladom i pavlakom i dodati lešnike. Biskvit iseći, poređati po činiji i premazati sirupom. Filovati pa staviti biskvit. Ostaviti da se hladi. Preliti glazurom i po ukusu i ukrasiti.

Prijatno!