Sastojci
- 1 kg jagoda
- 500 gr šećera
- sok od pola limuna
Priprema
U očišćene jagode sipajte šećer i izmešajte. Ostaviti da odstoji par sati. Zatim ih kuvajte i sve vreme skidajte penu.
Kada vidite da pena nestaje, kuvanju se približava kraj, kada se skuva, ostavite da se ohladi. Sipajte u sterilisane tegle i cuvajte na tamnom i hladnom mestu.