Sastojci:
500 g kora
500 g krem po želji
tri limuna
250 g mlevenih oraha ili pistaća
400 g šećera
600 ml vode
Priprema:
Na prvu koru staviti orahe, pa staviti drugu koru, pa opet orahe, orahe staviti i na treću. Nanesemo krem na jedan kraj kore, pa uvijemo rolat. Tako sve redjamo dok ne potrosimo materijal.
Stavimo u tepsiju i sečemo parčiće.
Skuvamo šerbet i kad se ohladi prelijemo ispecenu pitu. A u šerbet stavimo jedan isceđen limun, a ostala dva na kolutove.