Domaće slatko od cveta ZOVE: Ako niste probali do sada, obavezno ga spremite

Izvor: K.Ć. Vesti 19.05.2022 17:40 0

Recept za slatko od cvetova zove

Domaće slatko od cveta ZOVE: Ako niste probali do sada, obavezno ga spremite

Shutterstock

Sastojci

  • cvet od zove - 300 g
  • voda - 1, 2 litara
  • limun - 2 komada
  • šećer - 600 g
  • korice pomorandže - 100 g, ušećerene

Priprema

Prelijte cvet zove sa litar i 200 ml hladne vode. Dodajte jedan isečen limun.

Stavite posudu na ringlu, nakon što provri sklonite sa vatre. Ostavoite tečnost sa cvetovima 24 sata, nakon toga procedite.

U proceđenu tečnost dodajte 600 g šećera i stavite na slabu do blago umerenu vatru. Kuvajte slatko sat i 30 minuta.

Sklonite posudu sa vatre i ostavite da se ohladi.

Ako je ohlađeno slatko mnogo gusto sipajte šolju vode i vratite na rimglu.

Nakon što provri dodajte sok od jednog limuna i korice pomorandže.

Ostavite slatko do zove da vri oko 5 minuta i smanjite vatru dok ne napunite suve teglice vrućim slatkom.

Okrenite slatko od cveta zove poklopcima na dole dok se potpuno ne ohladi.

Nek vam je slatko!

BONUS VIDEO

 

 

Komentari (0)