Kako da jaja koja kuvate u lukovini budu svetlija, a kako tamnija? Ova dva starinska trika koriste iskusne domaćice da zadrže boju

Nedeljko Tišanović Vesti 14.04.2025 20:46 0

Svi se pitaju kako doći do savršene boje za jaja koja se kuvaju u lukovini...

jaja

Shutterstock

Kuvanje jaja u lukovini je stari i prirodan način farbanja za Vaskrs – i ne samo da je prirodan način, već jaja ispadnu fenomenalno, sa dubokom crvenkasto-braon nijansom.

Evo kako da to uradiš korak po korak, da izgledaju kao iz bajke:

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

img

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

img

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

🧅 Šta ti treba:
  • 10–15 ljuski crnog luka (što više, to bolje boja)
  • 5–10 jaja (po izboru, bela jaja daju intenzivniju boju)
  • 1 kašika sirćeta (fiksira boju)
  • So (da se jaja lakše ljušte)
  • Voda
🔥 Postupak:

1 Priprema ljuski:

Stavi ljuske luka u šerpu i nalij vodom da ih prekrije. Pusti da vri 15–20 minuta. Ovo ti je tvoja "boja".

2. Kuvanje:

  • U šerpu sa lukovinom pažljivo spusti jaja.
  • Dodaj 1 kašiku sirćeta i malo soli.
  • Kuvaj 10–15 minuta na laganoj vatri.

3. Postojanija boja (opciono):

Ostavi jaja u lukovini još 1–2 sata (ili preko noći u frižideru) da upiju jaču boju.

4. Sjaj i završnica:

Kad se ohlade, premaži ih malo uljem da dobiju sjaj.

✨ Bonus savet:

Ako koristiš bela jaja, boja će biti jača i jasnija. Ako koristiš braon jaja, dobijaš dublju, zemljanu nijansu.


Bonus video: 

 

img
04. 07. 2025 13:49

INDEKSI U PLUSU Nedeljni promet na Beogradskoj berzi 28,08 miliona dinara

img
20. 06. 2025 11:43

Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd

img
04. 07. 2025 16:00

REFORMA TORTA Raskošna poslastica bogatog ukusa koji se ne zaboravlja

img
04. 07. 2025 16:09

PROTESTI NE SMEJU DA BLOKIRAJU ŽIVOT! Evropski sud o pravima i ograničenjima

img
04. 07. 2025 13:51

INDEKSI BEOGRADSKE BERZE DANAS U PLUSU Ostvaren promet od 7,544 miliona dinara

img
04. 07. 2025 16:18

MILION POLJAKA SPREMA SE ZA RAT! Eksplozivna poruka generala: "Gađaćemo Rusiju!"

img
03. 07. 2025 09:24

Neodoljiva ponuda! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 99€ i čak do -12% popusta!

img
04. 07. 2025 16:06

FARMERI STIŽU U NAROD PITA! Vreme je da Rea, Babejićka i Conja svedu račune, večeras od 20h na Narodnoj TV!

img
04. 07. 2025 16:15

PREKIPELO MU! Karić besan jer mnogi tvrde da je on glavni problem u vezama, osvrnuo se na sukob sa Anđelom, pa opleo po njoj! (VIDEO)

img
16. 06. 2025 08:16

Pridruži se AdmiralBet floti i iskoristi bonus dobrodošlice kakav zaslužuješ!

img
04. 07. 2025 16:15

DRAMA U PORODICI KULIĆ! Marija i Miljana doživele nezgodu, evo u kakvom su stanju

img
04. 07. 2025 16:13

KRAJ ZA GREND SLEM ŠAMPIONKU! Izbacila Olgu Danilović pa se "ugasila" u narednom meču

img
04. 07. 2025 15:26

BITKOIN DANAS U PADU Indeks pokazuje stabilno raspoloženje

img
03. 07. 2025 10:33

Kolagen - prolazni trend ili realna potreba?

img
03. 07. 2025 09:21

Egipatski Maldivi – nikada povoljnije! Jutarnji polasci svake nedelje uz 299€ akontacije I čak do -10% popusta!

img
03. 07. 2025 10:29

Prvo letovanje sa detetom: Kako se pripremiti bez stresa?

Komentari (0)