Kako da jaja koja kuvate u lukovini budu svetlija, a kako tamnija? Ova dva starinska trika koriste iskusne domaćice da zadrže boju

Nedeljko Tišanović Vesti 14.04.2025 20:46 0

Svi se pitaju kako doći do savršene boje za jaja koja se kuvaju u lukovini...

jaja

Shutterstock

Kuvanje jaja u lukovini je stari i prirodan način farbanja za Vaskrs – i ne samo da je prirodan način, već jaja ispadnu fenomenalno, sa dubokom crvenkasto-braon nijansom.

Evo kako da to uradiš korak po korak, da izgledaju kao iz bajke:

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

img

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

img

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

🧅 Šta ti treba:
  • 10–15 ljuski crnog luka (što više, to bolje boja)
  • 5–10 jaja (po izboru, bela jaja daju intenzivniju boju)
  • 1 kašika sirćeta (fiksira boju)
  • So (da se jaja lakše ljušte)
  • Voda
🔥 Postupak:

1 Priprema ljuski:

Stavi ljuske luka u šerpu i nalij vodom da ih prekrije. Pusti da vri 15–20 minuta. Ovo ti je tvoja "boja".

2. Kuvanje:

  • U šerpu sa lukovinom pažljivo spusti jaja.
  • Dodaj 1 kašiku sirćeta i malo soli.
  • Kuvaj 10–15 minuta na laganoj vatri.

3. Postojanija boja (opciono):

Ostavi jaja u lukovini još 1–2 sata (ili preko noći u frižideru) da upiju jaču boju.

4. Sjaj i završnica:

Kad se ohlade, premaži ih malo uljem da dobiju sjaj.

✨ Bonus savet:

Ako koristiš bela jaja, boja će biti jača i jasnija. Ako koristiš braon jaja, dobijaš dublju, zemljanu nijansu.


Bonus video: 

 

img
18. 06. 2025 23:15

PROCURILA SKANDALOZNA FOTKA ENE ČOLIĆ IZ PROŠLOSTI! Propašće u zemlju od stida, javnost u šoku zbog onoga što drži u ruci

img
19. 06. 2025 01:28

Bukti rat: Anđela i Lepi Mića brutalno zaratili, pljušte nikad teže prozivke! (VIDEO)

img
19. 05. 2025 10:11

Glasaj za omiljeno ime maskota na EXPO-u

img
19. 06. 2025 01:38

Gastoz doživeo pomračenje! Izleteo iz Bele kuće i zaurlao iz petnih žila, Anđela ga dovela do ludila! (VIDEO)

img
30. 05. 2025 09:21

Najbolji svetski stejk u novom meniju restorana Grafičar

img
02. 06. 2025 08:09

Saznajemo od Wayouta: Egipat – Odakle je sve počelo

img
16. 06. 2025 06:10

PRIRODA, MIR I OSVEŽENJE NA DOHVAT RUKE: Najlepša kupališta u Srbiji za savršen dan

img
19. 06. 2025 00:22

Ena Čolić želi Peju samo za sebe: Pokušala da ga odvoji od svih ljudi, on ostao šokiran! (VIDEO)

img
19. 06. 2025 01:06

Ovo je blam nad blamovima: Gastoz skinuo Anđelinu masku, ona pukla i obelodanila sve o njegovom odnosu sa Sofi! HAOS (VIDEO)

img
18. 06. 2025 12:22

eUprava za sve: Pokrenut projekat za digitalni napredak lokalnih samouprava

img
09. 06. 2025 09:06

Ne propustite sjajnu priliku – još danas! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 299€ i čak -10% popusta!

img
19. 06. 2025 01:46

Gastoz demolirao Daču činjenicama: On pokušao da ga prevesla pričama o bivšoj, ali bezuspešno! (VIDEO)

img
12. 06. 2025 13:12

Ubedljivo najtraženija destinacija u Africi ovog leta! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 299€ i čak -10% popusta!

img
19. 06. 2025 01:16

Ovo je njeno totalno uništenje: Ujedinjenje Gastoza i Uroša dokrajčilo Anđelu, urliče iz petnih žila! (VIDEO)

img
18. 06. 2025 22:48

NEĆE BITI POTREBNI KURIRI? Amazon testira humanoidne robote za dostavu paketa

img
16. 06. 2025 08:16

Pridruži se AdmiralBet floti i iskoristi bonus dobrodošlice kakav zaslužuješ!

Komentari (0)