O tome koliko je mleko korisno i da li ga treba svakodnevno unositi u organizam, ni stručnjci nisu složni. Dok jedni, poput čuvenog srpskog imunologa dr Borislava Kamenova, tvrde da mleko nanosi više štete nego koristi, ima i onih koji se "kunu" u njegova "lekovita" svojstva. Kod nekih se, pak, javlja reakcija na ovu namirnicu- nadimanje, dijareja, što ponekad može da ukaže da je reč o intoleranciji na mleko i mlečne proizvode.
Mleko sadrži mnoge korisne supstance, uključujući vitamine i minerale, ali bez obzira na to, može i te kako da stvori probleme, ističu nutricionisti. Prema rečima dijetologa Darije Korableve, glavni uzročnik intolerancije na ovaj napitak jeste mlečni šećer - laktoza, a simptomi ove pojave su prilično raznovrsni - od težine u stomaku i nadimanja, pa do hronične gnojne angine i karijesa.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
Kako je specijalista objasnila, laktoza se "normalno" razlaže u tankom crevu, zbog čega se mlečni proizvodi pravilno vare. Intolerancija na mleko je uzrokovana niskim nivoom ili potpunim odsustvom laktaze, enzima koji pomaže u varenju laktoze. Dr Korableva kaže da simptomi poput težine u stomaku, nadimanja, grčeva, dijareje ili zatvora, ekcema ili akni, začepljenosti nosa, belog premaza na jeziku, suvih usta, hronične upale krajnika i razvijanja karijesa ukazuju na intoleranciju na laktozu.
Da biste proverili da li imate intoleranciju na mlečni šećer, nije potrebno da se testirate, naglasila je nutricionistkinja. Dovoljno je da privremeno isključiti mlečne proizvode iz ishrane. Ako simptomi nestanu, onda najverovatnije postoji netolerancija. Postepeni povratak na jelovnik koji sadrži ovu vrstu namirnica je moguć je nakon što se obnovi normalno funkcionisanje gastrointestinalnog trakta i više ne postoje tegobe. Prve namirnice koje u tom slučaju treba uzimati su prirodni jogurt, tvrdih i polutvrdi sirevi i rastopljen puter.

Žena teško povređena u saobraćajnoj nezgodi u Cvijićevoj ulici

Elektro – robot iz 30-ih koji je nagovestio svet kakav danas poznajemo

SPORTSKI JACKPOT RAZLOG VIŠE ZA IGRU! Prematch + live

EXPO PIŠE ISTORIJU Ovo je bio trenutak kada je svet prvi put video budućnost

ŠOK U AMERICI! Uhapšen NBA košarkaš koji je pretio Nikoli Jokiću

MALI NA GRADILIŠTU U SURČINU – Sve ide po planu za Ekspo, ključevi do 1. decembra 2026. (FOTO)

KROZ SRBIJU NA DVA TOČKA: Sedite na bicikl, i doživite nezaboravnu avanturu koja se pamti!

„EKSPO NIJE SAMO SVEČANOST“… Izložba je „motor“, znak da je Srbija okrenuta svetu

Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd

„EKSPO NIJE SAMO SVEČANOST“… Izložba je „motor“, znak da je Srbija okrenuta svetu

ISTORIJA SE PONAVLjA: Očekujte zatvoren meč sa malo prilika i golova

Eksplozija u Beogradu: Bačena bomba na lokal; Policija na terenu

VELIKI USPEH 117 zemalja potvrdilo učešće na Ekspo 2027 – Srbija prestiže Astanu

RADOVI NA EKSPU TEKU PO PLANU Jerinić: Na pripremnom sastanku u Beogradu predstavićemo izložbu

Osvežite vaš krov Mladost NATUR PRO 12 crepom uz 50 godina garancije!
