O tome koliko je mleko korisno i da li ga treba svakodnevno unositi u organizam, ni stručnjci nisu složni. Dok jedni, poput čuvenog srpskog imunologa dr Borislava Kamenova, tvrde da mleko nanosi više štete nego koristi, ima i onih koji se "kunu" u njegova "lekovita" svojstva. Kod nekih se, pak, javlja reakcija na ovu namirnicu- nadimanje, dijareja, što ponekad može da ukaže da je reč o intoleranciji na mleko i mlečne proizvode.
Mleko sadrži mnoge korisne supstance, uključujući vitamine i minerale, ali bez obzira na to, može i te kako da stvori probleme, ističu nutricionisti. Prema rečima dijetologa Darije Korableve, glavni uzročnik intolerancije na ovaj napitak jeste mlečni šećer - laktoza, a simptomi ove pojave su prilično raznovrsni - od težine u stomaku i nadimanja, pa do hronične gnojne angine i karijesa.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
Kako je specijalista objasnila, laktoza se "normalno" razlaže u tankom crevu, zbog čega se mlečni proizvodi pravilno vare. Intolerancija na mleko je uzrokovana niskim nivoom ili potpunim odsustvom laktaze, enzima koji pomaže u varenju laktoze. Dr Korableva kaže da simptomi poput težine u stomaku, nadimanja, grčeva, dijareje ili zatvora, ekcema ili akni, začepljenosti nosa, belog premaza na jeziku, suvih usta, hronične upale krajnika i razvijanja karijesa ukazuju na intoleranciju na laktozu.
Da biste proverili da li imate intoleranciju na mlečni šećer, nije potrebno da se testirate, naglasila je nutricionistkinja. Dovoljno je da privremeno isključiti mlečne proizvode iz ishrane. Ako simptomi nestanu, onda najverovatnije postoji netolerancija. Postepeni povratak na jelovnik koji sadrži ovu vrstu namirnica je moguć je nakon što se obnovi normalno funkcionisanje gastrointestinalnog trakta i više ne postoje tegobe. Prve namirnice koje u tom slučaju treba uzimati su prirodni jogurt, tvrdih i polutvrdi sirevi i rastopljen puter.

TRAGEDIJA NA EKSKURZIJI: Preminula učenica (17) gimnazije, srpski grad zavijen u crno

BESPLATNA APLIKACIJA E-GRAĐANIN Možete brzo i lako do elektronskog potpisa

SAVRŠEN BEG OD VRUĆINE: Akva parkovi širom Srbije nude osveženje koje se pamti – tobogani, bazeni i lud provod bez kraja!

Telekom Srbija i Njuzmaks osvajaju Evropu!

Ne propustite sjajnu priliku – još danas! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 299€ i čak -10% popusta!

DNEVNI HOROSKOP ZA SUBOTU 28. JUN: Ovan čeka rasplet nekog događaja, Lav da pazi na troškove, Strelac se prilagođava mlađem članu porodice

Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd

SPOMEN-BISTA JELENI ŽIGON NA TOPČIDERSKOJ ZVEZDI Odbornici Skupštine Beograda odlučili: Mitićeva rupa postaje Park Dušana Jovanovića

"LOŽILO GA JE ŠTO SAM U SPAVAĆICI" Svi u studiju zanemeli zbog priznanja Lidije Vukićević: "100 puta je to radio, morao je"
Ovako ćete znati ko vam je suđen: Uoči Vidovdana pred spavanje uradite samo ove dve stvari

Najbolji svetski stejk u novom meniju restorana Grafičar

Zvanično: Džabari Parker u Partizanu!

Neodoljiva ponuda! Na ovom letovalištu: 10 noćenja po ceni 7 | 9 noćenja po ceni 6 – uz samo 299€ akontacije i dodatni popust čak do -10%!

Pridruži se AdmiralBet floti i iskoristi bonus dobrodošlice kakav zaslužuješ!

Ubedljivo najtraženija destinacija u Africi ovog leta! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 299€ i čak -10% popusta!
