Preterano konzumiranje kafe svakako nije dobro.
Stručnjaci kažu da bi kafa zapravo mogla da vam pomogne da živite duže - ali da morate da je pijete na određeni način da bi bila korisna za vaše zdravlje.
Stručnjaci kažu da postoji pravilo koliko šoljica treba da popijete svaki dan. Istraživači su u Velikoj Britaniji proučavali navike ljudi koji piju kafu. Proučavali su ljude koji nisu pili kafu, one kojiumereno piju, koji bi pili oko tri šoljice dnevno i ljude koji bi pili više od tri šoljice dnevno.
Period studije je trajao fantastičnih 11 godina i istraživači su otkrili da su oni koji su pili tri šoljice mlevene kafe svaki dan imali 12 odsto manje šanse da umru ranije - pri čemu je ova količina povezana sa boljim zdravstvenim ishodima. Dok su oni koji su pili tri šoljice dnevno imali manje šanse da umru generalno, stručnjaci su takođe otkrili da je kod njih 17 i 21 odsto manja verovatnoća da će umreti od srčanih bolesti ili moždanog udara. Tokom studije, koju su sproveli lekari na Univerzitetu Semelvajs u Budimpešti i Univerzitetu Kraljice Marije u Londonu, umrlo je 3,4 odsto umerenih konzumenata kafe. Ovo je iznenađujuće u poređenju sa 3,7 odsto onih koji su uzdržavali od kafe i četiri odsto onih koji su pili više od tri šoljice dnevno.
Stručnjaci su ipak naveli da su ovi rezultati primećeni samo kod ljudi koji su pili mlevenu kafu, a ne instant kafu koju biste kupili u supermarketu. Objasnili su da mogu postojati različiti ishodi ako posmatrate različite vrste kafe, zbog načina na koji se obrađuju i različitih hemikalija koje se mogu dodati tokom proizvodnnje. Trebalo bi da se odlučite i za kafu bez kofeina, savetovali su oni, jer su rekli da ljudi koji piju ovu vrstu kafe imaju manji rizik od smrti u poređenju sa onima koji uopšte ne piju kafu. Oni su ustanovili da zdravstvene koristi od kafe verovatno dolaze od antioksidanata, a ne od kofeina.