Već dugo slušamo kako je lagana šetnja posle obroka jedna od najboljih stvari koje možemo učiniti za svoje zdravlje, no ponekad nam se to čini neizvodljivo jer ujutru jurimo na posao, a u pauzi za ručak često ne stignemo da odemo i prošetamo.Kultura hodanja posle jela naročito je popularna kod Italijana koji veoma dobro znaju koliko je to zdravo za njihov organizam.
Jedna studija je pokazala da je hodanje posle obroka korisno i za sprečavanje dijabetesa tipa dva.
U studiji su učestvovali stariji ljudi koji su nakon jela 15 minuta hodali na pokretnoj traci, što je uticalo na manje oscilacije šećera u krvi u narednim satima.
Takođe, istraživanje je otkrilo da su te kratke šetnje nakon večere još korisnije u snižavanju nivoa šećera u krvi nego 45-minutna šetnja u prepodnevnim satima ili kasnije popodne.Ova saznanja pogotovo idu u prilog onima koji preko dana ne stižu da izdvoje vreme za šetnju jer ga je uveče mnogo lakše pronaći.
Ako na to dodamo i da veliki broj ljudi svoj najveći obrok u toku dana jedu upravo uveče, te posle njega odmah zasednu na kauč ili legnu.Rezultat toga biće veliko povišenje glukoze u krvi koje može da traje satima, napominje jedna od naučnica Loretta Di Pietro, profesorka nauke o vežbanju George Washington University’s Milken Institute School of Public Health.
Šta se tačno događa u telu kada hodamo posle jela?
Mišići koje koristimo za hodanje koriste glukozu za energiju, te je tako "izvlače" iz cirkulacije i na taj način smanjuju količinu glukoze koja ostaje u krvi. Dakle, najbolje što nakon večere možete uraditi jeste da ustanete od stola i krećete se, kaže Andrew Reynolds sa Univerziteta Otago u Novom Zelandu.
Daljim istraživanjima ustanovljeno je da je hodanje posle jela mnogo efikasnije od hodanja pre jela, kada je reč o održavanju zdravog nivoa šećera u krvi. Takođe, istraživanja su pokazala i da hodanje ubrzava vreme potrebno da hrana iz želuca dospe u tanko crevo, što može produžiti osećaj sitosti nakon jela.
Postoje i dokazi koji povezuju ovakav oblik brže probave s manjom pojavom žgaravice i drugim simptomima refluksa.
