Sastojci:
- oko 1 kg. brašna
- pola kašičice šećera
- 10 gr. suvog kvasca ( ili 45 gr. svežeg)
- 1 kašičica soli
- 500 ml. mlake vode
Priprema:
Brašno posolite pa na sredini napravite udubljenje. Tu umešajte malo mlake vode, kvasac i šećer. Ostavite da se kvasac aktivira pa dodajte ostatak vode i zamesite testo. Mesite ga duže da mu tekstura bude što glađa. Prekrijte i ostavite 30 minuta da stoji, ponovo premesite i ostavite još 30 minuta da stoji. Za jako dobar hleb ovo je bitno. Na kraju testo opet premesite, ako se lepi i ne možete da ga formirate na ruku stavite malo ulja ili vode pa oblikujte. Stavite u namazanu posudu uljem i posutu brašnom. Dok se rerna greje (220 stepeni) neka još odstoji. Odozgo napravite nožem šare i isprskajte vodom pre pečenja. Ja sam pekla u pekaču na žari i trebalo je duže da se ispeče, ali za rernu to je oko 45 minuta do sat vremena.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče
SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja
BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete
6:0 ILI 6:1 TIP JE PROŠAO Od sada, svi tiketi na ATP Masters 1000 turnirima imaju posebnu prednost!
MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!
MANjE ROĐENIH ZA 12 ODSTO: Pad nataliteta u Sjedinjenim Amerčkim Državama
BAJA MALI KNINDžA POSLAO MOĆNU PORUKU: Lepo nam je reko Sveti Sava (VIDEO)
Šta povezuje Mikija Mausa, Duška Dugouška, Super Marija i Vučka?
"ONI IMAJU ŠTA DA PONUDE": Legende predlažu trejd, evo gde vide Nikolu Jokića
Na ponos Srbiji: EXPO 2027 Beograd podržao Beogradski maraton u trci za čovečanstvo
Zemlja vatre i nara na obali Kaspijskog jezera stiže na EXPO 2027 Beograd
NAJNOVIJE VESTI IZ UKRAJINE: U četiri oblasti uzbuna za vazdušnu opasnost
U SUSRET EKSPU Pre Beograda na svetskoj izložbi predsatvalja se Osaka, paviljoni za prve goste se otvaraju u nedelju
VAŽAN TRENUTAK NA BEOGRADSKOJ BERZI Danas je ostvaren istorijski iskorak za srpsko tržište kapitala
NEMAČKI MEDIJI: Mercedes premešta radna mesta u Mađarsku
ZA ROTACIJU 28 SEKUNDI VIŠE: Nova otkrića naučnika u vezi sa plentom Uran
Korda i Zola rade Ani iza leđa! Lazar odao tajnu koja cimerka je zaljubljena u Stefana, on zablistao od sreće, Nikolićeva će napraviti HAOS kad sazna(VIDEO)
VLAHOVIĆ POGURAO JUVENTUS KA POBEDI: Srbin asistirao u trijumfu "stare dame" protiv Lećea (VIDEO)
