Jednostavna čorba od GRAŠKA: Napravite obrok po pravoj recepturi kuvara

Vesti 27.05.2022 11:27 0

Ukusan ručak za celu porodicu

Jednostavna čorba od GRAŠKA: Napravite obrok po pravoj recepturi kuvara

Shutterstock

Sastojci:

  • 1 pakovanje zamrznutog graška
  • 1 glavica luka (ili 2 manje)
  • 3 kašike ulja (ili varjača masti)
  • 1 kašičica mirođije
  • 2 kašičice mlevene paprike
  • 1 kašika testenine (najbolje flekice)
  • malo soli

Priprema

Luk iseći na kockice i izručiti ga u lonac, uz odabranu masnoću, pola šoljice vode i malo soli. Na laganoj vatri poklopljeno dinstati oko 5 minuta, uz povremeno mešanje.

Izručiti grašak i mirođiju, dodati još malo vode, ponovo poklopiti i ostaviti da se krčka oko 15 minuta. Nakon tog vremena, probati grašak, pa ako je kuvan, sipati mlevenu papriku i naliti toplom vodom. Poklopiti i ostaviti da provri.

Kada je provrilo, usuti flekice i ostaviti još nekoliko minuta na vatri, a zatim skloniti sa vatre, posoliti po ukusu i ostaviti poklopljeno još koji minut.

BONUS VIDEO

 

 

Komentari (0)
Loading