Ako ne znate šta biste za večeru - preukusne MINI PICE su za svaku priliku: Obradovaćete ukućana, a cela kuća će da zamiriše

Ako vam je ponestalo ideja šta biste mogli da pravite za večeru, mini pice su uvek dobar odabir.

Izgledaju lepo kada se serviraju a ukus je čaroban.

Kada krenete da ih pravite, zamirisaće cela kuća.

Sastojci:

• 1 kg brašna,
• 1 kocka kvasca,
• 3 dl mleka,
• 1 kašika šećera,
• 1 ½ kašika soli,
• 1,5 dl ulja.
• Za fil:
• 200 g pavlake,
• 250 g margarina za mazanje,
• 300 g šunke,
• 250 g kačkavalja,
• 3 žumanca,
• 8-10 maslinki ili kiselih krastavčića,
• kečap,
• origano

Priprema:

Kvasac razmutite u mleku sa šećerom i kad nadođe dodajte u vanglicu gde ste već stavili ostale sastojke za testo. Izradite testo i ostavite da se masa udvostruči. Naseckajte šunku i maslinke, pa dodajte žumanca, pavlaku i margarin. Testo podelite na četiri dela, pa svaki deo razvucite u pravougaonu formu i nafilujte. Testo urolajte kao rolat i secite komade debljine jedan centimetar. Ređajte u nauljen pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni. Pred kraj pečenja pice premažite kečapom i origanom i na njih stavite rendani kačkavalj. Vratite u rernu dok se kačkavalj ne otopi.