Iako se krofne uglavnom prave u slatkoj varijanti, punjene džemom ili čokoladom, slana varijanta sa feta sirom će vas takođe oduševiti. Slane krofne sa feta sirom sjajmo idu u kombinaciji sa ajvarom i suhomesnastim proizvodima. Idealne su za pravi porodični doručak uz domaći jogurt ili kiselo mleko.
Sastojci:
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
- 1 kg brašna
- 450 g feta sira
- 200 ml ulja
- 180 ml jogurta
- 100 ml mleka
- 100 ml vode
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica sećera
- 1 kašika suvog kvasca
Priprema:
U činiji prvo izmutite tečne sastojke, jaja, jogurt, ulje, mleko i vodu, pa dodajte šećer, so, prašak za pecivo i sir, a onda dodajte brašno i zamesite testo. Ostavite ga sa strane da odstoji dok testo ne naraste. Na radnu površinu pospite malo brašna, stavite testo i razvijte ga oklagijom, pa čašom vadite krugove. U dublji tiganj ili šerpu sipajte ulje, pa svaki krug pažljivo spuštajte. Pecite ih sa obe strane dok lepo ne porumene.
povezane vesti
