Napravite savršenu salatu uz PEČENJE: Bliži se sveti Jovan i ovaj recept morate da SAČUVATE

Sastojci:

• 4-5 srednja krompira
• 2-3 šargarepe
• 4 jaja
• 1/2 praziluka
• 150 g ćurećih prsa
• 180 g kisele pavlake (vrhnja) 150 ml majoneza
• 1 kašičica senfa
• 1/2 kašičice soli

Skuvajte krompir i šargarepu u posoljnoj vodi i odvojenim posudama, ocedite, pa oljuštite.

Posebno obarite jaja (stavite ih u hladnu vodu, pa od momenta ključanja kuvajte 8 minuta, a zatim ih prelijte hladnom vodom).

Kad se ohladite, oljuštite ih. 

Praziluk operite, očistite, pa iseckajte na kolutiće. Posolite i ostavite da odstoji pola sata.

Salamu, krompir, šargarepu i jaja iseckajte na kockice, stavite u odgovarajuću činiju, a zatim dodajte praziluk.

Pomešajte majonez, kiselu pavlaku, senf i so, te prelijte preko i sve lagano izmešajte da se lepo prožme.

Rashladite i služite uz roštilj il dr.pečenje, a možete je konzumirati i samostalno.