Sastojci
- 150 g mlevenog posnog keksa,
- 50 g celog posnog keksa,
- 3 kašike šećera za puding,
- 1 šolja pripremljenog čaja (nana, kamilica, po izboru…)
- 100 g šećera za čaj,
- 4 kašike prah šećera (2 kašike za margarin i 2 za orahe),
- 150 g mlevenih oraha,
- 3 pudinga od vanile,
- 2 štangle rastopljene posne čokolade,
- 200 -30 g šlaga,
- 3 banane,
- sok od 1 pomorandže,
- 200 g posnog margarina,
- 750 ml vode,
- 2 vanilin šećera,
- po želji rum
Priprema
Sipati vodu u šerpu pa dodati 3 kašike šećera, vanilin šećer i skuvati puding i zatim ostaviti da se ohladi.
Umutiti margarin sa 2 kašike prah šećera pa kad se puding ohladi sjediniti.
Izmešati samleven keks sa mlevenim orasima, dodati 2 kašike prah šećera i sok od jedne pomorandže, zatim istopljenu čokoladu, kao i pola umućenog margarina i sve dobro izjednačiti. Možete dodati i nekoliko kapi ruma po želji.
U šerpici istopiti 100 g šećera, dodati 300 ml vode i pustiti da se istopi i provri. U uži poslužavnik ređati jedan red keksa, koji ste umoćili u vruć čaj. Na njega prvo premazati pola svetlog krema, zatim po dužini u sredini rasporediti banane.
Odozgo staviti tamni fil pa rasporediti, pa svetli fil i na kraju ukrasite šlagom.
Ostavite tortu da se dobro ohladi pa poslužite.
