Ako vam palačinke ispadnu žilave i gumenaste umesto mekane i vazdušaste, verovatno pravite neku od tri česte greške.
Bez obzira na to da li koristite sodu bikarbonu, prašak za pecivo ili kiselu vodu, problem najčešće leži u sledećem:
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
Shutterstock
- Previše jaja – Ako stavite više od jednog jajeta na 500 ml mase, testo će postati previše gusto i tvrdo.
- Manjak ulja u testu – Dodavanje kašike ulja na 500 ml mase sprečava lepljenje za tiganj i čini palačinke mekšim.
- Ne ostavljate testo da odmori – Nakon pripreme testa, potrebno je da odstoji 10 minuta pre pečenja, bez dodatnog mešanja.
Ako izbegnete ove greške, vaše palačinke će biti savršeno mekane i vazdušaste!
Bonus video:
SRPSKI PAVILJON ZABLISTAO U OSAKI! Maskote Ekspa 2027. predstavljene u Japanu, imena biraju naši građani (FOTO)
Željko Mitrović se oglasio! Otkrio kada se završava "Elita 8"
VAŽAN TRENUTAK NA BEOGRADSKOJ BERZI Danas je ostvaren istorijski iskorak za srpsko tržište kapitala
Tekstilac nastavio hajku na sudije: Pokrao nas je Santračov jurišnik!
ISPROBAJ NAJBOLJI LIVE Igraj pametno i svakog dana pokupi bonus za klađenje uživo!
U SUSRET EKSPU Pre Beograda na svetskoj izložbi predsatvalja se Osaka, paviljoni za prve goste se otvaraju u nedelju
Najpopularnija banja u Srbiji krcata za Uskrs
RUBIO PORUČIO: Amerika sve bolje razume Rusiju po pitanju Ukrajine
"KAŽE MENI ON..." Hit anegdota kapitena Partizana o Dušku Ivanoviću: "Imaš dve nedelje da smršaš"
Trk na Pink! Počinje radio Amnezija, vreme je da se raskrinkaju odnosi u Eliti!
SVEČANOM CEREMONIJOM OTVOREN EKSPO 2025 ,,Svetska izložba je mesto susreta, napretka i inovacije“
Zemlja vatre i nara na obali Kaspijskog jezera stiže na EXPO 2027 Beograd
Na ponos Srbiji: EXPO 2027 Beograd podržao Beogradski maraton u trci za čovečanstvo
HOSPITALIZOVAN KARLOS SANTANA: Legendarnom gitaristi pozlilo nekoliko sati pre koncerta
(NE)OČEKIVAN UDARAC ZA EVROPSKI NATO: Amerika ne može više da bude garant bezbednosti Stare dame
