U našem narodu vekovima postoji verovanje da bosiljak u slavskom kolaču predstavlja “božansku zaštitu” koja tokom cele godine štiti ukućane od nevolja, a donosi blagostanje, sreću i mir.
Kako da stavite bosiljak u slavski kolač
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
Prilikom pravljenja slavskog kolača, bosiljak se može staviti na nekoliko načina. Jedan od najčešćih je da se nekoliko listova bosiljka uvije u aluminijumsku foliju i stavi u testo pre nego što se slavski kolač oblikuje i stavi u rernu. Ili bosiljkom ukrasite slavski kolač, tako što ćete listove ove biljke poređati na vrh kolača nakon pečenja. Neke domaćice stavljaju mali buketić bosiljka u sredinu kolača.
Shutterstock
Veruje se da bosiljak štiti porodicu
U narodu se veruje da bosiljak u slavskom kolaču donosi sreću i blagostanje članovima porodice, štiteći ih od nevolja cele naredne godine, privlačeći ljubav i slogu. Koliko naš narod pridaje značaj bosiljku vidi se i po tome što se koristi u crkvenim obredima.
Video:
