Profesor Hristo Mermerski je bugarski genetičar, doktor i bivši diplomata u Vašingtonu. Specijalizovao se u Engleskoj, Nemačkoj i SAD-u. Predavao je na 200 univerziteta u 63 zemlje.
Ima preko osamdeset godina i danas je vitalan i izuzetno prisutan u svetu nauke.
Ovo su njegove izjave o zdravom načinu života:
- Jedite pametno, uživajte u svakom trenutku života i bićete zdravi - savetuje on.
Starost nije prirodno stanje. Po mnogima je to bolest. Sami smo zaslužni za nju, jer telo držimo kao taoca. Dovoljno je da se prate osnovna pravila u ishrani i telo će vam biti zahvalno. 70 % ljudi na svetu umire zbog svog zločinačkog odnosa prema hrani. Giht, dijabetes, srčani udar, moždani udar, razne vrste raka, ateroskleroza su pošast civilizacije.
- Glavna hrana u vašem meniju mora biti vroće i povrće. Grožđe, jogurt i vino...
"Ranije je korišćen pravi jogurt, bugarski. Skoro ga je nestalo na našem tržištu. Novi jogurti se prave po receptima francuskog, nemačkog, danskog, italijanskog kvasca i mleka.
U Kini, Japanau i Koreji se pravi jogurt po bugarskoj recepturi.
Oko 25 miliona ljudi započinju dan sa bugarskim jogurtom. Takav jogurt je hrana lepote. Najlakše se probavlja. Sprečava rak želuca i debelog creva. 1 šolja dnevno u stanju je da štiti od osteoporoze. Najlakši način da izgubite težinu.
Moj predlog je da se u jogurt doda: 1 kašika meda, 1 kašika jabučnog pektina, 1 kašičica cimeta i 40 kapi propolisa.
Ovu smesu možete odmah pojesti ili jesti po 2 kašike svaka 2 sata. Možete da dodate i šaku borovnica i šaku seckanih oraha.
Ako ste stvarno gladni dodajte 1 bananu i sačuvajte odlično zdravlje.
- Salata od šargarepe i belog luka je direktna zamena za vitamine zaslužne za lepotu. Stavite čen belo gluka u čašu u kojoj se nalazi 80 patogenih mikroba. Nakon nekoliko sati nema tragova bakterija.
- Propolis ima isti efekat, stoga preporučujem da sa njim svaki dan isperete jezik, desni, nepce.. Tako ćete uništiti viruse gripa, boriti se protiv gastritisa, kolititisa...
- Kada kupujete proizvode, pročitajte oznake napisana najsitnijim slovima. Sintetički aditivi nitrata i natrijum nitrata su među najvećim dželatima mladosti i zdravlja. Koriste se protiv propadanja hrane. Dodaju se žvakama, kolačima, slatkišima, testeninama da ostane sveža duže... To su proizvodi koje deca najviše vole, a oni izazivaju alergije. Kao i šećer.
Šećer dovodi do raka mokraćne bešike, a raginisani šećer je još opasniji.
Modifikovani skrob se često koristi u hrani za bebe. Njegov hemijski sastav je štetan za decu.
Prirodni sokovi u pakovanjima nisu ništa manje opasni. Zato bolje napravite domaći sok i dajte ga detetu."
- U prvih 10 godina prošlog veka, ljudi su jeli 5 puta manje šećera nego danas. To je bela kletva. Samo Amerikanci jedu više šećera od nas - 46 kg godišnje po osobi. Šećer izaziva bolset srca, pluća, bubrega i stomaka.
- 30 % Bugara pati od visokog krvnog pritiska, ali malo ko zna da je glavni razlog toga visok unos soli. Posebno je opasno jesti čips na prazan stomak ili slane krekere koji su česta zamena za doručak. To je stvarno samoubistvo!
Klasičan primer opasnog doručka su krofne i pržene, slane i slatke namirnice (reazni uštipci) - to je čist nokaut u kovčeg!!!
Isto važi i za kokice iz mikrotalasne. O gaziranim napicim da i ne govorim!
- Jedite jabuku svaki dan. Pijte svežu vodu i biljni čaj. Aktivno radite. Tuširajte se svako jutro. Spavajte u hladnoj sobi. Pešačite ili vozite bicikl 10 do 15 kilometara tokom vikenda. Okružite se prijateljima, dragim ljudima, smehom, i nikad ne odustajte od seksa. Ne razmišljajte o starosti i ne mislite o sebi kao o staroj osobi.
- Postoji jedna drevna kineska veština čišćenja tela koja započinje svako jutro na prazan stomak:
Uzmite kašičicu suncokretovog ulja ili kokosovog i mućkajte u ustima oko 15 minuta. Ne smete da popijete ovo ulje. Samo mućkajte što više dok ulje u vašim ustima postane belo kao mleko. Tada ulje ispljunite i posle temeljno operite usta.
Ova tehnika izbacivanja toksina iz organizma je veoma popularna i delotvorna. Hrana mora da bude lek koji će da isceli telo u 66% slučajeva. Brzi sendviči i hrana u fast fudu je čist zločin!
- Moja preporuka je da svaka žena napravi mešavinu od meda, oraha, suvih kajsija, grožđica i limuna. Tu smesu drži u tegli i svaki dan uzima tri puta po jednu kašičicu.
Ova smesa je lek za zdravu kosu, nokte i čistu kožu! Tajna zdravlja leži u pasulju. Pasulj je glavna zamena za crveno meso jer sadrži 31 % proteina i 11% masti. Zahvaljujući njemu naša zemlja nikad nije patila od gladi!"
