Milioni nas trpe bar jedan nedostatak hranljivih materija zahvaljujući modernoj ishrani i sedentarnom načinu života, prenosi Dejli mejl.
Ipak, većina nas nije svesna, iako naša tela vrišti za još gvožđa, cinka, vitamina b12 i drugih esencijalnih vitamina i minerala.
Doktori kažu da je to zato što se simptomi mogu lako prevideti ili povezati sa drugim, bezopasnijim zdravstvenim problemima.
Japanski istraživački tim je 2017. godine uradio analizu na osnovu čega se može videti nedostatak minerala u telu i došao do saznanja.
Konstantni umor se lako može odbaciti kao loš san ili zauzet raspored, ali u mnogim slučajevima je rezultat nedovoljne količine gvožđa.
Metal je ključan za obezbeđivanje protoka krvi bogate kiseonikom oko tela; bez toga, čovek bi mogao da ostane bez daha.
A ako vam desni krvare često, to može biti nedostatak vitamina C, a ne problem sa zubima. Loša ishrana može čak uzrokovati lomljive ili oštećene nokte .
Gvožđe je ključni mineral za stvaranje hemoglobina u telu - supstance u krvi koja prenosi kiseonik. Osoba sa nedostatkom gvožđa može se osećati umorno jer njeno telo ne cirkuliše dovoljno kiseonika kroz krv.
U teškim slučajevima, nedostatak gvožđa može dovesti do dijagnoze anemije - gde tkivu tela nedostaje kiseonik zbog nedostatka zdravih crvenih krvnih zrnaca.
Umor
Umor je simptom mnogih uobičajenih tegoba, koje lekari opisuju kao jednu od, ako ne i najčešćih pritužbi u svim oblastima medicine.
To je tako uobičajeno zbog toga koliko je nedostatak gvožđa prisutan u populaciji, spekulisao je japanski istraživački tim 2017 .
Gvožđe je ključni mineral za stvaranje hemoglobina u telu - supstance u krvi koja prenosi kiseonik. Osoba sa nedostatkom gvožđa može se osećati umorno jer njeno telo ne cirkuliše dovoljno kiseonika kroz krv.
U teškim slučajevima, nedostatak gvožđa može dovesti do dijagnoze anemije - gde tkivu tela nedostaje kiseonik zbog nedostatka zdravih crvenih krvnih zrnaca.
Američki Crveni krst preporučuje hranu bogatu gvožđem kao što su govedina, jagnjetina, piletina, spanać, brokoli, jagode i lubenica - između mnogih drugih - kao dodatak ishrani koja povećava unos gvožđa.
Perut
Skidanje belih pahuljica sa vaše kose može biti ne samo neugodno - već i uništiti vašu crnu odeću.
Perut je stanje u kojem koža na vrhu glave osobe postaje suva i ljuskava - što dovodi do ljuštenja.
Uzroci peruti su slični onima kod suve kose. Niacin pojačava cirkulaciju krvi u koži glave može sprečiti suvoću, zajedno sa vitaminom b6, piridoksinom, koji podržava razgradnju proteina i poboljšava zdravlje mozga.
Cink može održati ćelije kože na vlasištu svežim i zdravim, sprečavajući osipanje.
Piridoksin se nalazi u ribi, živini i slanutku. Cink je uobičajen u mesu, orašastim plodovima, semenkama i mnogim povrćem.
Gubitak kose
Suva kosa često može dovesti do privremenog gubitka kose, što može uništiti samopoštovanje i druge zdravstvene probleme.
Ali gvožđe i proteini nisu jedine ključne komponente za održavanje zdrave kose.
Vitamin b3, poznat kao niacin, olakšava cirkulaciju krvi u koži glave - što kosu održava jakom i zdravom. Vitamin b7, nazvan biotin, takođe je povezan sa zdravljem kose – jer podržava proizvodnju keratina u telu.
Ljudi koji se nadaju da će povećati unos oba vitamina i zaustaviti gubitak kose treba da jedu orašaste plodove, semenke i ribu – odlične izvore niacina i biotina.
Nepravilan rad srca
Različiti problemi u cirkulatornom sistemu mogu izazvati nepravilan rad srca. Ali uzroci ishrane se često zanemaruju.
Kalcijum je ključan za cirkulaciju krvi u telu i pomaže u regulisanju električnih signala koji izazivaju otkucaje srca.
Nedostatak kalcijuma može oštetiti sposobnost tela da pumpa krv, što dovodi do povremenog nepravilnog rada srca.
Slabe kosti
Nedostatak sunca može ostaviti vaše telo krhkim.
Nedostatak vitamina D, koji se apsorbuje kroz kožu od sunca, povezan je sa osteomalacijom - stanjem u kojem kosti tela slabe.
To je zato što je vitamin D ključan za proces apsorpcije kalcijuma u telu - gradivnog elementa telesnog skeleta.
Italijanski istraživači su 2021. godine napisali da su veze između lošeg izlaganja suncu i krhkih kostiju išle još od 17. veka.
Ljudi koji pate od slabih kostiju često će doživeti slabost i bol u kostima i zglobovima i veća je verovatnoća da će doživeti prelome.
Suvu kosu
Nekoliko pilećih prsa moglo bi biti odgovor za dosadnu suvu kosu.
Nekoliko različitih faktora može uzrokovati nejasnu, slamnastu i lomljivu kosu, ali doktori upozoravaju da su loši nivoi gvožđa i proteina jedan od njih.
Kao i uzroci umora, suva kosa može biti posledica nedovoljnog kiseonika koji se probija po telu zbog nedostatka gvožđa.
Proteini su takođe ključni deo zdravlja kose. Kosa je napravljena od proteina koji se zove keratin, a osoba kojoj nedostaje u ishrani imaće problema sa održavanjem zdrave kose.
Krvarenje desni
Previše ružičaste boje u sudoperu često se povezuje sa zubnim oboljenjima - ali nutricionisti takođe upozoravaju da to može signalizirati problem u vašoj ishrani.
Vitamin C, koji se najviše povezuje sa narandžama i citrusnim voćem, ali se takođe nalazi u brokoliju, paprici i paradajzu, sastavni je deo procesa zarastanja tela i podržava rast krvnih sudova, mišića i drugog tkiva.
Kada osobi nedostaje vitamin C, njeno telo ima problema da popravi štetu uzrokovanu toksinima u vazduhu, poput dima cigareta. Kada telesni top brzo popravi ovu štetu, to bi moglo dovesti do krvarenja.
U najozbiljnijim slučajevima, osoba koja pati od ozbiljnog nedostatka vitamina C može doživeti gubitak zuba ili skorbut - drevnu bolest od koje su najviše patili pirati iz 18. veka.
Noćno slepilo
Iako ljudi nemaju baš vid mačaka - nemogućnost da vide uopšte u mraku može biti znak nedostatka hranljivih materija.
Noćno slepilo je stanje kada osoba ima problema sa vidom u prostorijama koje nisu dobro osvetljene. To može uključivati nemogućnost da pravilno gledate film u pozorištu.
Stanje se javlja kada se oči osobe ne prilagode pravilno promenama u svetlu okoline.
Može biti uzrokovano nedostatkom rodopsina koji proizvodi oko - proces u kojem je vitamin A takođe ključan.
Protein je od vitalnog značaja za kontrolu osetljivosti oka na svetlost i omogućava mu da se prilagodi u uslovima slabog osvetljenja. Bez toga, oči osobe mogu izgubiti neku funkciju kada su svetla prigušena.
Vitamin A preovlađuje u lisnatom zelenom povrću, paprici, ribi i mlečnim proizvodima.
Utrnuli prsti
Hipokalcemija, takođe poznata kao ozbiljan nedostatak kalcijuma, može prouzrokovati da osoba oseti utrnulost, peckanje u prstima.
To je zato što je kalcijum u krvi ključan za zdravlje nerava. Kada osoba pati od opasno niskog nivoa kalcijuma, njeni periferni nervi mogu početi da gube neku funkciju.
Iako je to često uzrokovano samo nedostatkom kalcijuma u ishrani, što se može popraviti dodavanjem više mlečnih proizvoda, nedostatak vitamina D takođe može dovesti do hipokalcemije.
Krhki nokti
Italijanski istraživači su 2020. otkrili da svaka peta osoba pati od lomljivosti noktiju, koju opisuju kao „nokte koji se cepaju, ljuskaju i mrve, postaju mekani i gube elastičnost“.
Krhki nokti su znak lošeg opšteg zdravlja, ali naučnici primećuju da je to znak da osobi nedostaju posebno dva hranljiva sastojka: gvožđe i biotin.
Biotin povećava nivoe aminokiselina koje stvaraju keratin u telu – što takođe doprinosi snazi i rastu noktiju.
Dotok krvi u nokte je takođe ključan za njihovo zdravlje, zbog čega je i gvožđe neophodno.
Linije preko noktiju
'Beauove linije' su još jedan problem sa noktima koji služi kao rani znak da se osoba suočava sa nedostatkom hranljivih materija.
Male udubljene linije preko noktiju često su povezane sa dijabetesom, vaskularnim oboljenjima i drugim zdravstvenim problemima.
Ali, u nekim slučajevima, to takođe može biti znak da je osobi potrebno više hranljivog cinka u ishrani.
Cink pomaže u podsticanju rasta ćelija u telu, a ćelije noktiju se veoma brzo repliciraju i rastu kako bi održale zdravlje.
Namirnice bogate cinkom uključuju ostrige, crveno meso, piletinu i avokado.
Afte
Ne, ranica koja se otvorila unutar vaše donje usne nije uzrokovana herpesom, već zato što ishranom ne unosite dovoljno hranljivih materija.
Kao i drugi problemi u ustima, oni mogu biti znak nedostatka gvožđa i b12.
Ali, ove rane koje se otvaraju u ustima takođe mogu biti znak da u ishrani osobe nedostaju drugi vitamini B.
Vitamin b1, nazvan tiamin, je supstanca uskladištena u jetri koja je važna za rast ćelija.
Ribofalvin, vitamin b2, neophodan je za zdravlje kože i telesnog tkiva. Piridoksin, razgrađuje vitalne proteine za nervni sistem.
Nedostatak sva tri vitamina B povezan je sa razvojem afti.
Riba, svinjetina i mlečni proizvodi su dobri izvori sva tri vitamina.
BONUS VIDEO
