Mnogi ljubitelji kafe počinju dan uz šolju omiljenog napitka, verujući da im on pomaže da se osećaju energično i osveženo.
Iako istraživanja sugerišu da kafa može pružiti mnoge zdravstvene prednosti, poput smanjenja rizika od dijabetesa i bolesti srca, preterana konzumacija ovog napitka može imati negativne efekte na zdravlje.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
Glavni aktivni sastojak kafe, kofein, blokira adenosinske receptore u mozgu, što nas održava u stanju veće budnosti.
Shutterstock/Natalya Moshnina
Adenosin je prirodni hemijski spoj u ljudskim ćelijama koji igra ključnu ulogu u regulaciji sna, širenju krvnih sudova i održavanju telesne temperature. Kako dan odmiče, nivo adenosina raste, što izaziva umor i priprema telo za san.
Međutim, kofein u kafi deluje suprotno i može izazvati nesanicu, anksioznost, nervozu, glavobolje, pa čak i srčane palpitacije, posebno kod ljudi koji su osetljiviji na kofein.
Veće doze kofeina, naročito iz energetskih napitaka ili suplemenata, mogu izazvati ozbiljnije probleme poput aritmija ili napada.
Shutterstock
Evropska agencija za sigurnost hrane savetuje da odrasli zdravi ljudi ne bi smeli da unose više od 400 mg kofeina dnevno, što je ekvivalentno otprilike četiri šolje kafe. Ipak, količina kofeina može varirati u zavisnosti od vrste kafe, načina pripreme i veličine porcije.
Shutterstock
Važno je i da znate svoje lične granice, jer neki ljudi sporije metabolizuju kofein zbog svojih genetskih predispozicija, prenosi Express.
Bonus video:
