Skoro 40 odsto ljudi s povišenim LDL-om, takozvanim "lošim" holesterolom, uopšte ne zna da ima taj problem. Ako su vrednosti povišene, promena ishrane jedan je od ključnih koraka za smanjenje rizika od srčanih bolesti. Osim hrane, važno je obratiti pažnju i na ono što se pije. Prema preporukama nutricionista, jedan jutarnji napitak posebno se ističe.

Reč je o soku od nara. "Sok od nara obiluje polifenolima, snažnim antioksidansima koji štite LDL holesterol od oksidativnog oštećenja, ključnog koraka u stvaranju plaka u arterijama", objašnjava nutricionistkinja Karman Mejer za EatingWell.

U manjem istraživanju na odraslim osobama srednje dobi s prekomernom težinom i dislipidemijom ispijanje otprilike jedne šoljice soka od nara dnevno tokom dve nedelje dovelo je do sniženja LDL-a. Istraživanja takođe sugerišu da nar može pomoći u snižavanju krvnog pritiska, no Mejer naglašava da sok "nije zamena za lekove, već koristan dodatak ishrani za zdravlje srca".

Ako se sok od nara uvodi u ishranu, Mejer savetuje biranje 100-procentnog sok bez dodatog šećera i izbegavati mešavine s drugim sokovima. Preporučuje manje porcije, otprilike 120 do 240 mililitara dnevno. Sok se može dodati u smuti bogat vlaknima, primera radi s voćem, spanaćem i lanenim semenkama.

Video: