Mnogi ljubitelji baštovanstva uživaju u radu u vrtu, ali gotovo svako ponekad poželi biljke koje ne zahtevaju mnogo brige, a iz godine u godinu donose bogat rod. Dobra vest je da takve biljke zaista postoje. Reč je o višegodišnjim kulturama koje, kada se jednom posade, mogu davati plodove godinama, pa čak i decenijama.

Ove biljke posebno su popularne među početnicima jer ne zahtevaju ponovnu sadnju svake sezone. Uz minimalnu negu mogu postati stalni izvor svežeg povrća i začina u bašti. Jedna od najpoznatijih višegodišnjih povrtarskih kultura svakako su špargle. Iako im je potrebno dve do tri godine da dostignu punu produktivnost, kada se jednom razviju mogu davati rod i više od 20 godina. Najbolje uspevaju na sunčanim mestima i u dobro dreniranom zemljištu.

Zbog dugog životnog veka često se smatraju jednom od najisplativijih biljaka za uzgoj u bašti. Osim toga, na tržištu imaju i dobru cenu.

Biljka koja jača s godinama

Rabarbara je poznata po svojim mesnatim stabljikama karakterističnog kiselkastog ukusa. Ono što je čini posebnom jeste činjenica da može ostati na istom mestu decenijama, a vremenom postaje sve snažnija i rodnija. Uglavnom zahteva veoma malo nege, osim povremene prihrane.

Ren – izdržljiva biljka koja se sama obnavlja

Ren je izuzetno otporna biljka koja dobro podnosi različite uslove uzgoja. Njegov koren se vadi po potrebi, dok biljka nastavlja da raste i obnavlja se u zemlji. Zbog brzog širenja preporučuje se da se sadi na mestu gde neće smetati drugim kulturama.

Čičoka – hranjiva i vrlo izdržljiva

Čičoka, poznata i kao jerusalimska artičoka, uzgaja se zbog svojih hranljivih gomolja. Veoma je otporna i lako se širi, pa može opstati u bašti godinama bez posebne brige. Mnogi je smatraju jednom od najlakših biljaka za uzgoj.

Vlasac – mali začin velike vrednosti

Vlasac je aromatična biljka iz porodice luka koja može rasti godinama na istom mestu. Osim što je odličan dodatak raznim jelima, privlači i korisne oprašivače poput pčela. Može se brati tokom cele sezone.

Kiseljak  – sveži listovi svake godine

Kiseljak je zeljasta biljka blago kiselkastog ukusa koja se često koristi u supama i salatama. Nakon sadnje svake godine ponovo niče i daje sveže listove bez potrebe za ponovnom setvom. Upravo zbog toga predstavlja veoma praktičan izbor za kućne bašte.