Ako tražite osveženje tokom vrelih letnjih dana, sok od nane je idealno piće za konzumiranje.
Potrebno vam je:
- 300 grama sveže nane (mente),
- tri kesice limuntosa,
- tri litra vode i
- tri kilograma šećera.
Priprema:
Svežu nanu operite hladnom vodom, a zatim je sitno iseckajte. Nakon toga je pomešajte sa pet kašika šećera i limuntosom i dobro izgnječite rukama.
Prelijte sa tri litra vode i ostavite da odstoji 24 sata. Nakon toga procedite sok kroz gazu i dodajte šećer.
Ponovo ga ostavite da odstoji 24 sata da bi se šećer istopio. Povremeno promešajte. Naspite ga u staklene flaše. Pre nego što ga poslužite, razblažite ga sa vodom.