Sastojci (za 2 porcije):
- 50g sirovog oljuštenog suncokreta
- 1 čen belog luka
- 2 kašike soja sosa
- kuvane makarone za 2 osobe
Priprema:
Suncokret odmeriti i staviti u šoljicu. Preliti ključalom vodom i ostaviti da odstoji 30 minuta. Nakon toga, ocediti vodu u kojoj je suncokret stajao. Suncokret prebaciti u blender, naliti sa malo vode, najviše pola šoljice, i izblendirati.
Na malo ulja propržiti sitno isečen beli luk, a onda dodati iseckane pečurke. Dodati soja sos i ostaviti da se krčka 5 min.
Prelijte kremom od suncokreta, i po potrebi dodajte još malo vode u blender kako biste sa zidova "sprali" ostatak.
Mešajte dok se ne zgusne, a onda sosu dodajte kuvane makarone.
Prijatno!
BONUS VIDEO
povezane vesti
