Kada je reč o ponovnoj upotrebi ambalaže u većini slučajeva je to idealna ideja kako prema životnoj sredini tako i prema našem novčaniku.
Ipak, kada su u pitanju kartoni za jaja priča je nešto drugačija i potrebno je voditi više računa nego što smo mislili.
Politika kvaliteta jaja čak navodi da se mala pakovanja ne smeju ponovo koristiti. Kartonske kutije ili kutije za jaja se stoga moraju baciti nakon prve upotrebe - u kantu za papir. Samo ako su kutije jako zaprljane, bacite ih zajedno sa drugim otpadom, navodi Slovenački institut za javno zdravlje.
Kartoni za jaja su napravljeni od kartona - i to je upravo problem. Zbog toga je to materijal koji se ne može čistiti i prati i stoga je često kontaminiran klicama i bakterijama.
Takođe, uvek dobro operite ruke nakon rukovanja jajima i ambalažom kako biste sprečili prenos klica.
Da biste sprečili unakrsnu kontaminaciju hrane:
Izbegavajte da stavljate jaja ili ambalažu od jaja na čiste radne površeine.
Sav pribor, posuđe i radne površine koje su bile u kontaktu sa jajima ili ambalažom za jaja moraju se temeljno očistiti.
Prazno pakovanje odmah bacite i nemojte ga ponovo koristiti.
Operite ruke temeljno nakon rukovanja jajima i/ili ambalažom za jaja.
BONUS VIDEO