Soda bikarbona, ili natrijum karbonat, ima nekoliko prednosti u domaćinstvu, a neke od njih su vezane i za kuvanje. Soda bikarbona se takođe može koristiti za prženje luka, kako je objasnio hemičar Martin Lerš. Nakon što se u zagrejanu mast doda seckani crni luk, dodaje se prstohvat mešavine sode bikarbone i soli u odnosu 1:1. Luk će uskoro omekšati, promeniti boju i isprati znatno brže nego kod uobičajene tehnike. Pomenuti trik se može primeniti na sve vrste dinstanja.
Soda bikarbona se takođe može dodati i u smešu za prženje kako bi hrana bila hrskavija. Čokoladna glazura na kolačima će ostati vlažna, neće pucati i malo će potamniti uz dodatak prstohvata sode bikarbone.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja
CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče
BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete
BONUS VIDEO
Atmosfera pred ključanje: Zbog Joce i Ivane GORI KAZINO, svi učesnici na nogama (VIDEO)
IZBEGNI PAD, OSIGURAJ DOBITAK!
Aneli pao mrak na oči! Luku pecnula za Enu, on na svaki način pokušava da sačuva mir, umešao se i Terza (VIDEO)
Ena NABLATILA Slađu i Peju zbog vrelog plesa, Đole pokušao da je spoji sa Zolom, ona se nasmejala: Bar ne moram prezime da menjam (VIDEO)
Nova ljubav?! Ena ispričala Dači da Peja muva Sofi, mislila da je prvoaprilska šala, pa se uverila u suprotno
ISPLIVALE SVE TAJNE: Terza prodao Munju, otkrio da se Dujković POLJUBIO sa Stefani ispod pokrivača, ovo je NACIJA ČEKALA (VIDEO)
"POZDRAV ZA DAČINOG DEČKA IZ NOVOG PAZARA" Mima otkrila šok tvrdnje na račun učesnika Elite: Sve se čulo što si mi pričao (VIDEO)
Slađa postala ZLATOLINA! Peja se bacio u skidanje njene skinute BLINDE, ona podivljala i zamešala kukovima: Preznoji me... (VIDEO)
ŠALJE TAJNU PORUKU TERZI?! Dragana se ne odvaja od Matore, ali ovo nikom nije promaklo, evo o čemu je reč! (VIDEO)
(MAPA) RASTE NAPETOST IZMEĐU VAŠINGTONA I TEHERANA Bliski istok spreman da detonira: Da li nas očekuje novi rat, isplivali opasni planovi
Milovan u ulozi poštara, preneo Eni sve što mu je Peja rekao, njena reakcije govori sve (VIDEO)
RASTE NAPETOST IZMEĐU VAŠINGTONA I TEHERANA Bliski istok spreman da detonira: Da li nas očekuje novi rat, isplivali opasni planovi
Zamisli kako je njemu OSAM GODINA, nemoj: Terza prišao Džordi, pa je prekorio zbog reči koje je izrekla Luki (VIDEO)
Leteće perje! Peja, Baki i Gruja osmisli zadatak, Ena i Mima će poludeti (VIDEO)
EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“
