Stari recept za orahovaču: Otkrijte tajnu savršenog likera od mladih oraha

Slobodanka Ćorić Vesti 24.04.2025 15:21 0

Ukusna tradicionalna rakija napravljena od mladih oraha - omiljeni napitak na Balkanu

walnut liqueur

Shutterstock

Orahovača je jedan od onih tradicionalnih napitaka koji nose miris domaće radinosti i porodičnih okupljanja. Ovaj ukusan liker, pravljen od mladih zelenih oraha i rakije, ima bogat, orašast ukus i dugotrajan, prijatan miris koji podseća na prošle generacije. Ukoliko želite da osetite pravi šmek Balkana, ništa ne može biti bolje od pripreme orahovače u vlastitoj kuhinji. Pomoću ovog jednostavnog recepta, moći ćete da uživate u ovom aromatičnom piću tokom celog leta, a i da obradujete prijatelje i porodicu jedinstvenim, domaćim poklonom. Evo kako da je napravite sami:

  • Priprema oraha: Berite mlade oraha u proleće, kada su još zeleni i mekani. Operite ih i osušite.
  • Sečenje oraha: Orahe prerežite na četvrtine ili ih grubo naseckajte.
  • Složite u posudu: Stavite naseckane orahe u duboku posudu i složite ih u slojevima sa šećer
  • Dodajte rakiju: Prelijte orahe i šećer rakijom tako da ih potpuno prekrije.
  • Ostavite da odstoji: Pokrijte posudu i ostavite je na tamnom i hladnom mestu da odstoji oko mesec dana, povremeno mućkajući sadržaj.
  • Filtriranje i flaširanje: Nakon mesec dana, procedite tečnost kroz cediljku ili gazu da biste odstranili orahe i ostatak čestica. Flaširajte očišćenu tečnost u staklene boce ili flaše.
  • Ova rakija je popularna na Balkanu i često se služi na proslavama i okupljanjima kao deo tradicionalnih domaćinskih trpeza.

    SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

    img

    BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

    img

    NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

    img

    AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

    img
    20. 06. 2025 11:43

    Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd

    img
    02. 07. 2025 18:15

    POKUŠAVAJU DA POSTIGNU DOGOVOR SA TRAMPOM Trenutna prosečna carina oko 21 odsto

    img
    02. 07. 2025 22:05

    BLOKADERI NAPALI POLICIJU NA BULEVARU, JEDAN POVREĐEN! Oglasio se MUP! (FOTO/VIDEO)

    img
    02. 07. 2025 22:54

    Šok potez Anđele Đuričić: Još jednom dokazala da je sebi važnija od svih, pa odala Gastoza kako ne bi ispala jadnica! (VIDEO)

    img
    09. 06. 2025 09:06

    Ne propustite sjajnu priliku – još danas! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 299€ i čak -10% popusta!

    img
    12. 06. 2025 13:12

    Ubedljivo najtraženija destinacija u Africi ovog leta! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 299€ i čak -10% popusta!

    img
    02. 07. 2025 23:00

    CRVENI METEO ALARM ZA SRBIJU, PRIPREMITE SE ZA PAKLEN DAN: Vremenska prognoza za četvrtak, 3. jul

    img
    16. 06. 2025 08:16

    Pridruži se AdmiralBet floti i iskoristi bonus dobrodošlice kakav zaslužuješ!

    img
    02. 07. 2025 21:55

    Povišica za hrvatske sudije – za meč zarade srpsku platu

    img
    02. 07. 2025 22:45

    Gori od ljubomore! Aneli zamerila Luki jer neće da vređa Sandru, žestoko ga potkačila: Čuvaj je za kraj, pa kod tate! (VIDEO)

    img
    02. 07. 2025 22:20

    SVI NA NOGAMA U DOMU SANJE KUŽET Voditeljka objavila srećne vesti, čestitke se samo nižu (VIDEO)

    img
    02. 07. 2025 22:40

    TAJNA RAZVODA! Toni Bijelić ostavio dvorac Dragani Mirković, a evo čega nije mogao da se odrekne

    img
    02. 07. 2025 21:14

    PRAVO NIOTKUDA Jokić nije mogao da čuje bolje vesti

    img
    02. 07. 2025 22:25

    Aleksandra Mladenović progovorila o dečku s kojim je izgubila nevinost, pa spomenula vezu sa kolegom: ZBOG NJEGA SAM PRESTALA DA ZAKAZUJEM TEZGE, BILA SAM U DEPRESIJI...

    img
    20. 06. 2025 10:20

    Neodoljiva ponuda! Na ovom letovalištu: 10 noćenja po ceni 7 | 9 noćenja po ceni 6 – uz samo 299€ akontacije i dodatni popust čak do -10%!

    img
    02. 07. 2025 22:00

    Na današnji dan, 3. jul

    Komentari (0)