Danas ga možemo nabaviti u bilo kom delu sveta.
Đumbir sadrži dosta lekovitih koncentrovanih minerala i vitamina, a najviše ih ima u korenu.
Kinezi su ga od davnina koristili protiv bolova u stomaku, reume, zubobolje i mučnine. Konfučije ga je redovno konzumirao zbog zdravlja ali i zbog afrodizijačkog dejstva. Kineskinje vekovima koriste đumbir u prvim mesecima trudnoće da bi ublažile mučnine.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
Važno je istaknuti da nisu uočene nikakve nuspojave pri uzimanju đumbira u normalnim količinama.
Evo nekoliko predloga kako da uvrstite đumbir u redovnu ishranu:
Možda će vas i ovo zanimati:
DVE KAŠIKE DNEVNO ovog ELIKSIRA i PUCAĆETE OD ZDRAVLJA, a kilogrami idu DOLE!
DREVNA TAJNA Grka: Pomešajte OVA DVA SASTOJKA i rešićete mnoge zdravstvene tegobe
Ako budete OVO RADILI izbacićete većinu TEŠKIH TOKSINA iz organizma
Čaj od đumbira
Priprema se izuzetno lako. Svež koren đumbira (koji možete kupiti u bilo kom većem supermarketu) oljuštite oštrim nožićem i isecite 1-2 tanka listića koje stavite u šolju. Nalijte vrućom vodom i kad se malo prohladi popijte ga.
Đumbir kao začin
Koristite onaj u prahu i začinite svako kuvano jelo (paprikaš, gulaš, punjene paprike...). Đumbir je ljutkast pa pazite da ne preterate. Takođe, u tom slučaju nema potrebe da dodajete biber.
Ojačajte imunitet
Narendajte dva sveža korena đumbira na sitne rende i pomešajte sa 1/2 kg meda. Konzumirajte 3-4 puta dnevno drvenom kašičicom. Ova moćna mešavina sačuvaće vas od raznih virusa i podići vam imunitet za samo nekoliko dana. Preporučuje se ljudima koji su preležali neku težu bolest ili završili hemoterapiju i zračenje.
Eliksir od đumbira i belog luka
Sitno iseckajte koren đumbira i beli luk (ili narendajte) i stavite u teglu zajedno sa dva limuna koja ste prethodno oprali i isekli na kriške. Prelijte mešavinu limunovim sokom i medom. Pustite da odstoji nedelju dana na sobnoj temperaturi a zatim procedite kroz gazu. Konzumirajte nekoliko puta dnevno.
Protiv reume
Koren svežeg đumbira narendajte i pomešajte sa čašom svežeg soka od ananasa. Kuvajte na srednjoj vatri 15 minuta a pred kraj dodajte jednu kašiku meda. Uzimajte po jednu kašiku ujutru i uveče.
Sok od đumbira
