Kako kafa utiče na gubitak težine?
Često problem nije toliko u samoj kafi koliko u tome šta joj dodajemo. Na kraju krajeva, takav šlag ili krema, kašičica ili dve šećera nije baš dijetetski. Energetsku vrednost ovog napitka povećava i obično mleko. Jednostavno, kada više ne možete da živite bez voljene kafe, ali u isto vreme želite da smršate, naučite da pijete običnu kafu bez ikakvih dodataka (sa najviše malo obranog mleka) i, naravno, bez šećera.
Drugi razlog zašto kafa nije dobra za mršavljenje je taj što je obično povezujemo sa desertom ili užinom. Međutim, to su dodatne kalorije, što negativno utiče na našu težinu.
Skrivene zamke
Gore navedene negativne strane kafe za mršavljenje su manje-više poznate. Ali kafa takođe ima neke skrivene zamke za koje možda ne znate. Kofein izaziva povišene nivoe kortizola, hormona stresa. Ovo povećanje dovodi, između ostalog, do većeg apetita za hranom, a posebno za hranu bogatu energijom (naročito za nešto slatko). Osim toga, kofein nas iscrpljuje i nedovoljno hidriran organizam obično karakterišu smanjene performanse i potrošnja energije, a sveukupno, zahvaljujući kofeinu, metabolizam se usporava.
Ovo se delimično može popraviti ako u svaku šoljicu kafe dodate čašu vode i mirno popijete još jednu. Kofein nam pomaže da ostanemo budni kada bismo inače pali od umora. Pa, zamenivši san kafom, opet pojačavamo apetit. Pokazalo se da nedostatak sna doprinosi povećanju težine.
Dijeta sa kafom?
Iako smo upravo naveli nekoliko razloga zbog kojih nije prikladno piti kafu tokom mršavljenja, postoje i mišljenja koja preporučuju da je pijete za mršavljenje. Postoji čak i dobro poznata dijeta gde se gubitak težine zasniva na ispijanju nekoliko šoljica jake crne kafe dnevno. Verovatno nema potrebe da pišete o njegovim zdravstvenim „koristima“ ili da nije pogodan za osobe sa visokim krvnim pritiskom i da možda nećete spavati tokom ove dijete...
Verovatno je da jedna ili dve šoljice kafe bez šećera i mleka dnevno neće ostaviti neželjene tragove na vama, ali s druge strane, možda bi zaista vredelo prestati sa „kafom“ i pokušati da se rešite onih tvrdoglavih višak kilograma brže.