Jabuka je voće koje je i te kako zdravo. Pored toga što se često nalazi na trpezama, kao sastojak mnogim desertima, jabuka može biti i lek.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
Poznati narodni učitelj Vasa Pelagić posebno je voleo jabuku, koju je nazivao „divnim rodom“, i smatrao je da njih treba uvek da koristimo kao začin i kao lek, a ne samo kao hranu.
Jedan od njegovih boljih lekovitih recepata svakako je onaj za „kafu“ od jabuke.
Ovaj napitak, tvrdio je Vasa, pomaže u borbi protiv nesanice, a ublažava, čak i odstranjuje i glavobolju, kao i jaku kijavicu.
Recept za „kafu“ od jabuke
Za ovaj napitak potrebno je pripremiti suve jabuke na sledeći način: zrele jabuke isecite na vrlo tanke kriške i prekrijte tankim papirnim ubrusom, kako po njima ne bi padala prašina i kako bi ubrus upio sok.
Zatim ih sameljite i kašičicu praha od jabuke pomešajte sa šoljicom kipuće vode.
Preporučljivo je da se pije po jedna šoljica ujutru i uveče bar tri-četiri dana.
BONUS VIDEO
