Holesterol je važna masna materija koju naše telo proizvodi i koristi za izgradnju ćelijskih membrana i proizvodnju hormona. Međutim, previsoki nivo holesterola u krvi može biti štetan za zdravlje i povećati rizik od srčanih bolesti.
Iako neke namirnice sadrže visoke nivoe holesterola, nije potrebno u potpunosti ih izbaciti iz ishrane. Ključ je u umerenosti i uravnoteženoj ishrani. Fokusirajte se na unos raznovrsnog voća i povrća, celih žitarica, nemasnih proteina i zdravih masti. Redovno proveravajte nivo holesterola i posavetujte se s lekarom o najboljoj strategiji za održavanje zdravog holesterola, kako piše Healthline.
Namirnice bogate holesterolom
Jaja
Jaja su jedna od namirnica najbogatijih holesterolom. Jedno veliko jaje sadrži oko 186 mg holesterola, što je više od polovine preporučenog dnevnog unosa. Međutim, jaja su takođe bogata proteinima i hranljivim materijama pa ih ne treba u potpunosti izbaciti iz ishrane.
Shutterstock
Iznutrice
Iznutrice poput jetre, bubrega i mozga izuzetno su bogate holesterolom. Na primer, 100 g pileće jetre sadrži čak 564 mg holesterola. Iako su hranljive, preporučuje se da se ograniči unos iznutrica na jednom mesečno.
Škampi i morski plodovi
Škampi i neki drugi morski plodovi takođe sadrže dosta holesterola. 100 g škampa ima oko 195 mg holesterola. Međutim, morski plodovi su bogati omega-3 masnim kiselinama koje su korisne za zdravlje srca, pa se preporučuje njihovo umereno konzumiranje.
Puter i kisela pavlaka
Mlečni proizvodi s visokim udelom masti poput putera i kisele pavlake sadrže značajne količine holesterola. Jedna kašika putera ima oko 30 mg holesterola. Bolje je koristiti biljne margarine ili maslinovo ulje kao zamenu.
Bonus video:
Možda vas zanima…
povezane vesti
