Neverovatno šta radi jedna konzerva sardine: Doktori u šoku – evo šta unosimo u organizam

Slobodanka Ćorić Vesti 08.05.2025 18:10 0

Prave su saveznice zdravlja – od srca i kostiju, do hormona i energije

konzerva

Shutterstock

Sardine su prava nutritivna bomba, kaže dr Džoš Aks, i zasluženo se nalaze na vrhu liste zdravih namirnica. Bogate su omega-3 masnim kiselinama, proteinima, vitaminom B12 i selenom – sve ono što našem telu koristi svakodnevno.

Ako ih redovno konzumirate, sardine mogu pozitivno uticati na čitavo zdravlje. Evo zbog čega su toliko cenjene:

Koliko hranljivih materija ima jedna porcija?

Jedna konzerva sardina od oko 75 grama sadrži približno:

  • 191 kaloriju
  • 22,7 g proteina
  • 10,5 g masti
  • 8,2 mcg vitamina B12
  • 48,5 mcg selena
  • 250 IJ vitamina D
  • 451 mg fosfora
  • 351 mg kalcijuma
  • 4,8 mg niacina
  • 2,7 mg gvožđa
  • 365 mg kalijuma
  • 35,9 mg magnezijuma
  • 0,2 mg bakra
  • 1,9 mg vitamina E
  • 0,2 mg vitamina B6
  • 1,2 mg cinka

Prirodni izvor omega-3 masnih kiselina

Sardine spadaju među najbogatije izvore omega-3 masnih kiselina kao što su EPA i DHA, koje pomažu u smanjenju upalnih procesa, jačanju rada mozga i smanjenju rizika od hroničnih bolesti.

Istraživanja pokazuju da ishrana bogata ovim kiselinama može ublažiti simptome depresije i anksioznosti, a takođe ima blagotvoran efekat na srce – smanjuje nivo holesterola i triglicerida.

Podrška zdravlju kostiju

S obzirom na to da su odličan izvor kalcijuma, sardine pomažu u očuvanju čvrstine i zdravlja kostiju, posebno ako se konzumiraju sa kostima koje su omekšale tokom konzerviranja.

Zdrava štitna žlezda

Sadrže i selen i jod – dva ključna elementa za pravilan rad štitne žlezde. Njihova kombinacija doprinosi hormonalnoj ravnoteži i boljem funkcionisanju metabolizma.

Vitaminski saveznik – B12

Nedostatak vitamina B12 može izazvati probleme sa nervnim sistemom, koncentracijom i hronični umor. Sardine ga sadrže u izobilju, pa su odličan način da se ovaj važan vitamin redovno unosi.

Smanjuju osećaj gladi

Zahvaljujući visokom sadržaju proteina i zdravih masti, sardine brzo zasite i produžuju osećaj sitosti, što ih čini idealnim obrokom za sve koji paze na ishranu ili pokušavaju da smanje apetit.

Komentari (0)
Loading