Najbolje letnje osveženje je hladna lubenica. Pod uslovom da ste kupili zrelu i slatku. Ali, kako da odaberete takvu? Postoje određeni znakovi u njenom izgledu koji otkrivaju da je lubenica sazrela. Prilikom kupovine lubenice, obavezno obratite pažnju na sledeće osobine koje otkrivaju da je slatka i zrela.
Mora da ima žutu fleku
Svaka lubenica sa donje strane ima žutu fleku na kori, koja je nastala od njenog ležanja na zemlji. Ako je ovaj trag svetlije boje ili beo to znači da lubenica nije još dovoljno zrela. Idealna boja ove fleke je tamnožuta.
Oblik lubenice
Tražite čvrstu i simetričnu lubenicu bez udubljenja i ispupčenja, jer oni nastaju ako lubenica nema dovoljno sunca ili vode. Zato se može dogoditi da ne bude dovoljno sočna ili zrela.
Shutterstock
Podignite je
Težina lubenice pokazuje da ima dovoljno tečnosti, a to znači da je zrela. Uporedite težinu te lubenice sa drugom sličnom po veličini. Odaberite onu koja je teža, jer je ona verovatno zrelija.
Kucnite je
Ovo je stari trik koji se od davnina koristi za proveru zrelosti, ali vam je potrebno malo iskustva. Kucnite lubenicu prstima. Treba da se čuje kako „zvoni“. Ako je zvuk tup i dubok to znači da lubenica nije zrela.
Bonus video:
Možda vas zanima…
povezane vesti
