Kada pomislimo na italijansku kuhinju odmah nam na pamet padnu pica i pasta zbog svoje globalne popularnosti. Međutim, ova Mediteranska zemlja ima celu kulinarsku riznicu bogatih obroka i poslastica koje vredi probati.
Jedna od njih je i brza hrana poznata kao ,,supli". Ovi mali zalogajčići se prave od pirinča kuvanog u paradajz sosu. U pirinač se onda u stavi malo mocarele, sve se zarola, pospe prezlom i ubaci u vrelo ulje. ,,Supli" podsećaju na italijanski specijalitet ,,arančini" i potiču iz Rima.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
O njima je govorila TikTokerka čiji kanal nosi naziv ,,local aromas", dok je uživala u slasnim zalogajčićima. Objasnila je da je tradicionalna verzija ona sa sosom od paradajza, ali da postoje i drugačije verzije, poput one sa sosom od sira i bibera.
Ona je istakla da ovo brzo i jednostavno jelo ne treba mešati sa ,,arančinima", s obzirom da oni potiču sa Sicilije, dok su ,,supli" rimski specijalitet. Dodala je da su preukusni, praktični i ujedno vrlo jeftini. Možete ih jesti bilo gde, kupiti na ulici ili napraviti sami kod kuće.
Bonus video:
